طبقه بندی مولکول ها و مواد
اهداف درس:
طرح درس
در این درس طبقه بندی کلی برای مولکول ها و مواد ارائه می شود؛ شایان ذکر است که این طرح درس برای دانش آموزان دوره دبیرستان در نظر گرفته شده است.
به طور کلی مولکول ها را به دو دسته اصلی قطبی و غیر قطبی تقسیم بندی می شوند که هر یک از گروه های مولکولی اشکال فضایی متفاوتی دارند.
مولکول های قطبی، به دو دسته قطبی و یونی تقسیم می شوند.
مولکول های قطبی – قطبی بر چهار گروه زیر طبقه بندی شده اند.
- مانند HCL
- UY٢ مانند H٢S که این گروه به دلیل داشتن جفت غیر پیوندی ساختار فضایی خمیده دارند.
- UY٣ مانند NF٣ که این گروه نیز دارای جفت غیر پیوندی هستند و دارای ٤ اتم می باشند. لذا ساختار فضایی آن ها، به صورت هرمی می باشد.
- UY٤ که خود به دو گروه مجزا تقسیم بندی شده است.
مولکول هایی با فرمول شیمیایی Y'Y٣ مانند CHCL٣ و Y'2Y2 مانند CH٢Cl٢ . شکل این گروه از مولکول ها چهار وجهی نامنتظم می باشد.
شایان ذکر است که نیروی بین اتم های این مولکول ها، یا از نوع وان در والسی (دو قطبی – دو قطبی) می باشد و یا از نوع پیوند هیدروژنی. پیوند هیدروژنی در الکل ها، آمین ها و کربوکسیل اسیدها موجود می باشد.
گروه دوم مولکول های قطبی، مولکول های یونی – قطبی می باشند که مولکول های بازها و نمک ها در این گروه قرار می گیرند. که بازها و نمک ها شامل هم کاتیون و هم آنیون می باشند.
مولکول های غیر قطبی نیز در چهار گروه مختلف طبقه بندی شده اند:
- دسته ای از این مولکول ها دو اتمی هستند نظیر F٢ و H٢
- دسته ای از آن ها فرمول شیمیایی مشابه UY٢ دارند مانند CO٢ که در این گروه از مولکول های غیر قطبی، جفت ناپیوندی وجود ندارد، بنابراین شکل فضایی این مولکول ها خطی می باشد.
- دسته ی دیگر مولکول های غیر قطبی دارای نماد شیمیایی مشابه UY٣ هستند مانند BCL٣ و SO٣ که این گروه نیز به دلیل اینکه جفت ناپیوندی ندارند، غیر قطبی می باشند و شکل فضایی این گروه به صورت مثلث مسطح می باشد.
- دسته آخر مولکول های غیر قطبی دارای فرمول شیمیایی UY٤ می باشند مانند CH٤ که به دلیل نداشتن جفت ناپیوندی شکل آن ها به صورت چهار وجهی منتظم می باشد.
جالب است بدانیم که مولکول های قطبی – قطبی و قطبی – یونی در آب حل می شوند و مولکول های غیر قطبی در آب حل نمی شوند؛ این گروه از مولکول ها تنها در محلول های غیر قطبی قابل حل می باشند.
طبقه بندی مواد:
مواد نیز به دو گروه اصلی خالص و ناخالص تقسیم بندی می شوند که هر گروه به تنهایی به گروه های کوچکتر تقسیم می شود.
مواد خالص به دو زیر گروه طبقه بندی شده اند.
- عنصرها که این مواد از فقط از یک گونه اتم تشکیل شده اند مانند Na ، O٢ ، P و ...
ترکیب ها که از بیش از یک گونه از اتم ها تشکیل شده اند مانند CO٢ ، H٢C٢ ، C٢H٥OH مواد ناخالص نیز به دو دسته همگن و ناهمگن طبقه بندی شده اند. مواد ناخالص همگن در چهار گروه زیر طبقه بندی می شود.
- گاز – گاز مانند هوا
- مایع – مایع مانند سرکه
- جامد – مایع مانند آب قند
- جامد – جامد مانند سکه و زیور آلات
شایان ذکر است که محلول ها نیز جزء مواد ناخالص همگن به شمار می روند.
مرکز یادگیری سایت تبیان
تنظیم: نوربخش