مواد لازم: 1 عدد ماهی 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 1 عدد تخم‌مرغ 1 قاشق غذاخوری سویا سس 3-2 قاشق غذا خوری آرد 3-2 قاشق غذا خوری آرد سوخاری به مقدار دلخواه نمک و فلفل به میزان لازم روغن مخصوص سرخ کردنی طرز تهیه: ماهی را به مدت 20...
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
تاریخ :
شنبه 1385/03/06
شنیسل ماهی
مواد لازم:
| 1 عدد | ماهی |
| 1 قاشق غذاخوری | آب لیمو |
| 1 عدد | تخم‌مرغ |
| 1 قاشق غذاخوری | سویا سس |
| 3-2 قاشق غذا خوری | آرد |
| 3-2 قاشق غذا خوری | آرد سوخاری |
| به مقدار دلخواه | نمک و فلفل |
| به میزان لازم | روغن مخصوص سرخ کردنی |
طرز تهیه:
ماهی را به مدت 20دقیقه با آب لیمو ، سرکه، سویا سس، نمک و فلفل مزه‌دار کنید.
ماهی را در آبکش بریزید و بگذارید آب آن برود. ماهی را به آرد معمولی، سپس تخم‌مرغ و نهایتاً آرد سوخاری آغشته نمایید و در روغن سرخ کنید.
در اینجا دستور تهیه یک عددد شنیسل ماهی گفته شد. شما می توانید هر چند تعداد ماهی را که می خواهید با این روش تهیه کنید.
