دانش ‌آموزان در فصل امتحان چه بخورند؟

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: مصرف ویتامین C در افزایش قدرت یادگیری در فصل امتحانات از اهمیت زیادی برخوردار است.

سید ضیاءالدین مظهری به فارس گفت: نیاز مغز به ویتامین C برای خنثی کردن رادیکال ‌های آزاد بسیار بیشتر از سایر ارگان ‌های بدن است.

وی افزود: امروزه نقش ویتامین C در افزایش قوای مغز، هوشیاری، رفع کم خوابی و کاهش اضطراب اثبات شده است.

این متخصص تغذیه اضافه کرد: مصرف ویتامین C در افزایش قدرت یادگیری در فصل امتحانات از اهمیت زیادی برخوردار است.

 اگر ویتامین C در کنار غذاهای حاوی آهن مصرف شود، موجب افزایش جذب آهن و مانع بروز کم‌ خونی می‌ شود.

مظهری گفت: کمبود آهن عامل مهمی در کاهش قدرت یادگیری و حافظه است.

این متخصص تغذیه اضافه کرد: به خانواده ‌ها توصیه می‌ شود، در ایام امتحانات در تغذیه ی روزمره دانش ‌آموزان از لیمو ترش و مرکبات مانند نارنگی، پرتقال و سایر میوه‌ ها مانند کیوی، توت‌ فرنگی، گرمک، طالبی و از سبزی‌ ها مانند گل کلم، کلم بروکلی، اسفناج، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ‌ای، جعفری و سیب زمینی استفاده کنند.

برای شرکت در بحث های انجمن سایت مرتبط با بهداشت و سلامت، اینجا را کلیک کنید.

*مطالب مرتبط:

20 بخورید، 20 بگیرید

در روزهای امتحان چی بخوریم؟

نكاتی سودمند درباره تغذیه و بهداشت روانی در ایام امتحانات

تغذیه مناسب زمان امتحانات

تغذیه دانش آموزان در دوران امتحان

تغذیه در دوران کنکور (1) و (2)

غذاهای تقویت كننده حافظه (1) و (2)   

در امتحانات، چی بخوریم، چی نخوریم؟