طرز تهیه چند نوع اسموتی خانگی خوشمزه با توت فرنگی

اسموتی از ترکیب میوه و سبزیجات تهیه می‌شود و سرشار از فیبر است، فیبر موجود در این نوشیدنی می‌تواند، زمان زیادی شما را سیر نگه دارد. اسموتی‌ها خیلی راحت و سریع آماده می‌شوند و برای درست‌کردن‌ آن به چیزی بیشتر از یک مخلوط‌کن و میوه‌های مورد علاقه نیازی نیست.

در این میان تنوع بسیار زیاد اسموتی‌ها و امکان تغییر دستور تهیه‌ی آن‌ها با توجه به ذائقه‌های مختلف هم از دیگر مزیت‌های این نوشیدنی‌ است. باید دقت کنید که اسموتی کالری بالایی دارد، اما می‌توانید در تهیه آن شیر پرچرب یا بستنی را حذف کنید و آن را تبدیل به یک نوشیدنی سالم و رژیمی کنید. 

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی با ماست کم چرب

مواد لازم:
- توت‌فرنگی یخ‌زده             200 گرم
- ماست کم‌چرب               نصف پیمانه
- آب                               نصف پیمانه

طرز تهیه:
آماده کردن این اسموتی بسیار ساده است، همه مواد را حدود 2 دقیقه در دستگاه مخلو­ط‌کن با هم ترکیب کنید، در صورت تمایل می‌توانید برای تزئین و طعم بهتر کمی عسل بر روی آن بریزید. اسموتی نوشیدنی غلیظی است که معمولا در تهیه آن از شیر پرچرب یا بستنی استفاده می‌شود. در این نوع اسموتی رژیمی به‌جای آن‌ها می‌توانید میوه‌ها را به ­صورت یخ‌زده اضافه کنید. این کار باعث می‌شود نوشیدنی شما غلیظ و خوشمزه شود.

طرز تهیه اسموتی توت‌فرنگی بدون ماست

مواد لازم:
- توت‌­فرنگی یخ‌زده                1 پیمانه
- شیر بادام یا شیر نارگیل       نصف پیمانه
- خامه سفت برای تزئین       به میزان دلخواه

طرز تهیه:
شیر بادام یا نارگیل را به همراه توت‌فرنگی‎ ها داخل مخلوط‌کن بریزید و حدود یک دقیقه آن‌ها را ترکیب کنید، اسموتی را داخل یک لیوان بزرگ بریزید و روی آن را با خامه هم‌زده تزئین کنید.

طرز تهیه اسموتی رژیمی توت فرنگی با دانه‌ی چیا

مواد لازم:
- توت فرنگی       ۱۰ عدد
- دانه‌ی چیا         ۱ قاشق غذاخوری
- موز                  ۱ عدد
- آب‌پرتقال          ۱پیمانه

طرز تهیه:
برای اضافه‌کردن دانه‌ی چیا به اسموتی توت فرنگی بهتر است آن را از قبل، در آب قرار دهید تا حالت ژله‌ای پیدا کند. دانه‌ی چیا درحالت ژله‌ای خواص بیشتری دارد و همچنین در این حالت اسموتی را غلیظ‌تر می‌کند.

برای خیس‌کردن دانه‌های چیا، آن‌ها را در حدود یک لیوان آب بریزید و در ظرفی در بسته داخل یخچال بگذارید و اجازه دهید حداقل ۱۲ ساعت در همان حالت باقی بمانند و درصورت امکان هر چند ساعت یک‌بار مخلوط را هم بزنید.

توت فرنگی‌ها و موز را به قطعات کوچک خرد کنید و در فریزر قرار دهید تا منجمد شوند، آب‌پرتقال را در یخچال بگذارید تا خنک شود، به‌جای آب‌پرتقال می‌توانید از آب‌لیموی تازه هم استفاده کنید.

توت فرنگی و موز منجمد را همراه با آب‌پرتقال و دانه‌های چیا، همراه با آبی که در آن غوطه‌ور بوده‌اند، را در مخلوط‌کن بریزید و با دور کند دستگاه با هم ترکیب کنید.

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی با دمنوش بابونه

مواد لازم:
- توت فرنگی             1 پیمانه
- دمنوش بابونه         یک دوم پیمانه
- آناناس خردشده      1 پیمانه
- ماست                  1 پیمانه
- عسل                   یک قاشق مرباخوری
- یخ خرد شده        یک دوم پیمانه

طرز تهیه:
این اسموتی پر خاصیت را باید قبل از وعده نهار یا شامتان مصرف کنید؛ برای درست کردن این اسموتی هم باید ماست، عسل و آناناس را به همراه توت فرنگی، دمنوش بابونه و یخ در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید و قبل از غذا نوش جان کنید.

طرز تهیه اسموتی توت‌فرنگی با موز

مواد لازم:
- توت‌فرنگی یخ‌زده     2 پیمانه
- موز یخ‌زده               1 عدد
- شیر پرچرب             نصف پیمانه 
- ماست خامه‌‌ای        1 پیمانه
- عسل                     به میزان لازم

طرز تهیه:
توت‌فرنگی و موز یخ‌زده را به همراه ماست حدود 2 دقیقه در مخلوط‌کن هم بزنید تا کاملا یکدست شود. ترکیب به دست آمده غلظت زیادی دارد، آن را با شیر کمی رقیق کنید و در یک لیوان بزرگ سرو کنید. روی اسموتی خود کمی عسل بریزید و نوش‌جان کنید.

طرز تهیه اسموتی توت‌فرنگی با کیوی

مواد لازم:
- توت ‎فرنگی یخ‌زده     1پیمانه
- کیوی تازه                1 عدد
- موز یخ‌زده               1 عدد
- شیر پرچرب             نصف پیمانه
- ماست خامه‌ای        1 پیمانه

طرز تهیه:
ماست را به همراه میوه‌ها حدود 2 دقیقه در دستگاه مخلوط‌کن بریزید و به‌خوبی با هم ترکیب کنید. موقع سرو، آن را با شیر ترکیب کنید تا کمی رقیق شود. این نوشیدنی جذاب را با برش‌های توت‌فرنگی و کیوی تزئین کنید.

این اسموتی شباهت زیادی به میلک شیک دارد، مهمترین تفاوت میلک شیک‌ و اسموتی‌ در غلظت آن‌هاست، اسموتی غلیظ‌تر است و در ترکیب آن از میوه بیشتری استفاده می‌شود. در صورتی‌که شیک‌ها بر پایه شیر و بستنی تهیه می‌شوند و به مقدار کمتری میوه یا اسانس میوه در آن ها استفاده می‌شود.

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی با گلابی

مواد لازم:
- توت فرنگی        ۲۰۰ گرم
- گلابی                ۲ عدد
- شیر                   1 پیمانه
- بستنی وانیلی      1 پیمانه
- یخ خرد شده       1 پیمانه

طرز تهیه:
دم توت فرنگی ها را بگیرید، گلابی ها را خرد کنید و هسته آن را جدا کنید و به همراه شیر، یخ خرد شده و بستنی وانیلی در مخلوط کن بریزید و پس از اینکه یکدست شدند در لیوان مورد نظر سرو کنید.

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی با انبه

مواد لازم: 
- توت فرنگی یخ زده      ۱ پیمانه
- انبه یخ زده                نصف پیمانه
- آب پرتقال                 1 پیمانه
- شکر                        ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:
آب پرتقال را به همراه توت فرنگی و انبه یخ زده و ۲ قاشق شکر در مخلوط کن بریزید و به مدت۲ دقیقه باهم مخلوط کنید و اگر نیاز به آب پرتقال بیشتری بود به آن اضافه کنید.

 

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی عسلی

مواد لازم:
- توت فرنگی خردشده    یک و نیم پیمانه
- عسل                         به میزان دلخواه
- شیر                           به میزان دلخواه
- موز متوسط                ۲ عدد
- کره بادام زمینی           ۲ قاشق غذاخوری
- ماست خامه ای           1 پیمانه     

طرز تهیه:
در ابتدای موزها و توت فرنگی ها را حلقه حلقه کرده وروی آن ها عسل بمالید و داخل ظرف در بسته داخل فریزر قرار داده و منتظر بمانید تا کاملا یخ ببندند.

 بعد از یخ زده شدن میوه ها آنها را به همراه کره بادام زمینی و ماست خامه ای داخل مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید، هنگام سرو به اندازه دلخواه شیر را به آن اضافه کنید تا اسموتی رقیق شود.

در صورت تمایل مقداری شکلات خرد شده هم به اسموتی اضافه کنید، می توانید ماست را با بستنی وانیلی جایگزین کنید، در صورت تمایل به جای ماست خامه ای از ترکیب شیر و خامه استفاده کنید.

 

طرز تهیه اسموتی توت فرنگی با تمشک 

مواد لازم: 
- توت فرنگی خرد شده       یک چهارم پیمانه
- تمشک                          یک چهارم پیمانه
- کلم برگ سبز  خرد شده    یک چهارم پیمانه
- بلوبری                          یک چهارم  پیمانه
- آب سرد                        ۱ پیمانه

طرز تهیه:
در تهیه این اسموتی باید کلم برگ سبز را با توت فرنگی، تمشک، بلوبری و ۱ پیمانه آب سرد را داخل دستگاه مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید تا ترکیب نرم و یکدستی تهیه شود.

سپس در لیوان دلخواه بریزید و میل کنید، این اسموتی خوشمزه ترکیب سه میوه گوشتی می باشد که برای جوانسازی پوست نیز موثر می باشد.

طرز تهیه اسموتی توت‌فرنگی با سیب

مواد لازم:
- توت‌فرنگی یخ‌زده                    1 پیمانه
- سیب پوست‌کنده و خرد‌شده     1 عدد
- عسل                                    1 قاشق مربا‌خوری
- شیر                                      نصف پیمانه
- آب                                       نصف پیمانه

طرز تهیه:
ابتدا سیب را به‌همراه آب حدود 2 دقیقه در دستگاه مخلوط‌کن ترکیب کنید، سپس به آن توت‌فرنگی و شیر اضافه کنید. استفاده از شیر در اسموتی توت‌فرنگی باعث بهتر شدن طعم نوشیدنی شما می شود و می‌توانید طعم و غلظت این اسموتی را دو چندان کنید.

---