موسسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان

خیلی‌ها طی روزهای ماه رمضان و به خاطر روزه گرفتن، چاق می‌شوند، اما با مراعات چند مورد می‌توانید این موضوع را کمی کنترل کنید.

بازکردن روزه با آب به اصطلاح تگری موجب افت شدید حرارت معده و اختلال در هضم غذای بعدی و مشکلات گوارشی و کبدی می‌شود. درحالی‌که شروع افطار با یک استکان آب ولرم و خرما، معده را برای هضم افطار و غذایی که می‌خوریم، آماده می‌کند

با رعایت چند نکته می‌توانید از بدبو شدن دهان در روزهای ماه رمضان پیشگیری کنید.

وعده سحری در ماه مبارک رمضان اهمیت زیادی دارد و با انتخاب یک غذای مناسب طی روز برایتان مشکلی پیش نمی‌آید. در قدم اول حواستان باشد این خوراکی‌ها را در سحری نخورید.

همان‌طور که تنها یک هفته تا پایان سال و آغاز سال جدید و نوروز مانده، یک هفته هم تا رسیدن ماه رمضان در پیش داریم. برای اینکه خودتان را برای این ماه آماده کنید از این توصیه‌های سلامتی استفاده کنید.

در این ماه، برخی افراد دچار مشکلاتی در معده مانند نفخ، آروغ زدن، بد هضمی و ریفلاکس اسید می‌شوند. این مشکلات فقط برای کسانی ایجاد نمی‌شود که از قبل مشکلات گوارشی دارند، بلکه افرادی که هرگز مشکلات گوارشی نداشته‌اند نیز ممکن است دچار شوند و دلیل آن نیز عادت‌های غذایی طی ساعت‌هایی است که افراد روزه نیستند.

با رعایت نکات مهم تغذیه ای در ماه رمضان به حفظ سلامت خود و اعضای خانواده و پیشگیری از ابتلا به بیماری در این روزهای کرونایی کمک نمایید.

ماه مبارک رمضان ماهی خاص از سال برای مسلمانان در تمام دنیاست. ماه رمضان زمانی است که مسلمانان ارتباط عمیق‌تری با مذهب خود برقرار می‌کنند و آیین‌های خاصی دارند. دین اسلام سنت‌های گوناگونی دارد اما در مورد ماه رمضان، روزه‌داری یک آیین مشترک در میان همه‌ی مسلمانان است.

ماه رمضان و روزه داری همیشه با حال و هوای خاص معنوی، اثرات جسمانی بسیار زیادی دارد و در مطالعات متعددی نقش مؤثر روزه داری در بهبود بیماری‌های مختلف نشان داده شده است. با سبک زندگی سالم می‌توان جسم را آماده روزه داری کرد و در ماه مبارک رمضان از فیض معنوی و آثار جسمانی روزه داری بهره برد.

برای عملکرد بهتر مغز، مصرف کافی مایعات مهم است. نوشیدن شیر به ویژه شیری که همراه با موادغذایی دیگر مانند موز، هویج، عسل یا خرما باشد، برای رفع عطش و رساندن قند کافی به مغز، ترکیب غذایی بسیار مناسبی است که مصرف آن در دو وعده افطار و پیش از خواب توصیه می‌شود.

برای حفظ سلامت کلیه‌ها در روزه‌داری مهم‌ترین توصیه مصرف آب و مایعات کافی در فاصله‌ی افطار تا سحر است. آب باید به اندازه‌ای نوشیده شود که رنگ ادرار روشن باشد.

نوشیدنی‌ها برای رفع کم‌آبی بدن در ماه مبارک رمضان اهمیت ویژه‌ای دارند. مصرف کافی آب و مایعات در فاصله‌ی بین افطار تا سحر، موجب پیشگیری از عطش، سردرد، خستگی، بی‌حالی، یبوست و ... در روزه‌داری می‌شود. بهترین نوشیدنی‌های سفارش شده در طب سنتی و جدید را در این اینفوگرافی ببینید.

اصلی‌ترین دلیل سردرد هنگام روزه‌داری سحری نخوردن است به همین دلیل هرگز نباید بدون سحری روزه بگیرید. نظر متخصصان طب سنتی این است که اگر یک روز به هر دلیلی سحری نخوردید در افطار بعدی با آب گرم و خرما روزه‌تان را باز کنید و در خوردن وعده شام بعد از افطار، عجله نکنید تا سردردتان تشدید نشود.

روزه‌داری در بارداری حساسیت‌ها و مراقبت‌های بیشتری لازم دارد. اغلب خانم‌های باردار در سه‌ماهه‌ی اول و سوم بارداری مخصوصا در روزهای بلند سال نمی‌توانند روزه بگیرند؛ اما اگر پزشک متخصص زنان منعی برای روزه‌داری شما نداشت باید توصیه‌ها و مراقبت‌های سفارش شده را به خوبی انجام دهید تا هم از برکات معنوی روزه بهره‌مند شوید و هم سلامتی خودتان و فرزندتان دچار مشکل نشود.

یکی از روش‌های خوب رفع یبوست در روزه‌داری مصرف سبزی خوردن و سالاد با کمی روغن زیتون مخصوصا در وعده‌ی سحری است. علاوه بر این توصیه‌های زیر راهگشا خواهد بود.

نوشیدن مقدار زیادی آب آن هم به صورت یکباره در سحر برای این که در طول روز تشنه نشوید کار درستی نیست و فقط موجب رقیق شدن آنزیم‌های گوارشی و اشکال در هضم غذا می‌شود. آب و مایعات باید جرعه جرعه، به همراه فیبر و در فاصله‌ی افطار تا سحر مصرف شوند تا در بدن ذخیره شوند.

از دلایل سردرد در روزه‌داری می‌توان به ترک و یا کاهش مصرف کافئین و تنباکو، فعالیت زیاد در طول روز مخصوصا در زیر نور خورشید، کم‌خوابی، گرسنگی و افت قند خون اشاره کرد.

در اغلب موارد بویی که در روزه‌داری از دهان خارج می ‌شود، به دلیل نخوردن غذا است؛ زیرا در این شرایط، بدن برای تولید انرژی از ذخایر چربی استفاده می‌کند و در طی آن، کتون‌ها تولید می‌‌شوند که عامل این بو هستند. در روزهای اول ماه مبارک رمضان این بو بیشتر است، اما به تدریج کم می‌شود و نیاز به کار خاصی نیست.

روزه‌داری برای افراد مبتلا به کبد چرب بسیار مفید است مگر بیمارانی که دچار درجات شدید این بیماری هستند که باید با پزشکشان مشورت کنند. مبتلایان به کبد چرب باید در انتخاب غذاهای افطار و سحرشان دقت کنند.

روزه‌اولی‌ها در سن رشد قرار دارند، به همین دلیل باید به تغذیه‌ی آن‌ها اهمیت بیشتری داد. مهم‌ترین توصیه برای حفظ سلامت در روزه‌داری در بین همه‌ی افراد و به طور خاص نوجوانان، خوردن سحری است.