موسسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان

مفید بودن یک ماده ی غذایی برای دیابتی ها به این منظور نیست که آزادید هر مقدار بخواهید از آن مصرف کنید. در این گونه موارد هم باید حتماً حداعتدال را رعایت کرد.

اگر مبتلا به دیابت هستید فکر کردن در مورد اینکه مصرف چه غذایی را باید محدود کنید، مانند کیک یا شیرینی، می‌تواند به شما احساس محرومیت دهد. در عوض، بهتر است بر روی بسیاری از غذاهای خوشمزه و مفیدی که می‌توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید و در واقع می‌توانند به کنترل قند خونتان کمک کنند، تمرکز کنید.

حتماً در مورد فواید و مزایای صبحانه برای سلامتی زیاد شنیده‌اید و حالا باید بدانید که صبحانه به عنوان مهم‌ترین وعده‌ی غذایی روز، برای افرادی که دیابت دارند که باید سطح قند خونشان کاملاً تحت کنترل باشد، اهمیت ویژه‌ای دارد. در این مطلب به شما خواهیم گفت مبتلایان به دیابت چه اصول و قواعدی را برای صبحانه‌ی خود باید رعایت کنند.

تعطیلات عید نباید باعث شود که شما از کنترل قند خونتان غافل شوید. در این روزها هم به طور مرتب قند خونتان را چک کرده و حواستان به برنامه‌ی غذایی و داروهای مصرفی‌تان باشد.

در این مطلب به چند سبزی و میوه تابستانی اشاره خواهیم کرد که به خنک شدن بدنتان، تغذیه آن، کاهش قند خون بالا و کنترل وزن کمک می‌کنند، با ما همراه باشید...

پیاز فیبر فراوانی دارد که برای دیابتی‌ها مفید است. فیبر، آرام آرام گوارش می‌شود و برای همین قند در خون به صورت تدریجی ترشح خواهد شد. در ضمن خوردن فیبر کمک می‌کند روده‌ها راحت‌تر کار کنند و دچار یبوست نشوید. یبوست مشکلی است که خیلی از دیابتی‌ها با آن دست و پنجه نرم می‌کنند.

مطالعات اخیر نشان می‌دهد که درصد بالایی از مردم دنیا از مقاومت انسولین رنج می‌برند و این امر می‌تواند دلیل بزرگی برای نگرانی در جامعه‌ی بشری و سلامت عمومی باشد، زیرا تنها چند سال بعد از شیوع این بیماری می‌توان شاهد پیشرفت بیماری‌هایی نظیر فشارخون بالا، دیابت، بیماری‌های قلبی و عروقی و حتی سرطان بود.

دیابت در هر سنی دیده می‌شود ولی دیابت نوع اول در میان بچه‌ها در سنین بلوغ بسیار شایع‌تر است که البته بی‌تحرکی و افزایش آمار چاقی، ریسک ابتلا به دیابت نوع اول را در میان کودکان کوچک‌تر از 5 سال افزایش داده است...

علاوه بر داشتن فعالیت بدنی، کاهش وزن، کاهش استرس، ترک سیگار، داشتن خواب مناسب و مصرف مواد غذایی سالم می‌تواند شما را از ابتلا به دیابت مصون نگه دارد.

این که گاهی اوقات با خود خلوت کرده و فعالیت‌هایی که به آن‌ها علاقه‌مند هستید را انجام دهید، خوب است، اما تنهایی بیش از حد به هیچ عنوان خوب نیست. پژوهش‌ها نشان داده‌اند که انزوای اجتماعی با خطر بیشتر برای ابتلا به دیابت نوع 2 پیوند خورده است.

درست است که میوه برای بدن ضروری و لازم است و دارای فیبر و آنتی اکسیدان است، ولی اگر ندانیم هر میوه‌ای تا چه حد قند دارد و آن را بدون اندازه مصرف کنیم نه تنها وزنمان کم نمی‌شود بلکه اضافه وزن هم پیدا می‌کنیم.

حتماً در مورد فواید شگفت انگیز چای سبز به اندازه کافی شنیده‌اید. محققان از نقش بالقوه‌ی چای سبز در تقویت سلامت قلب، مبارزه با عفونت‌ها و حتی بهبود عملکرد مغز بسیار گفته‌اند، اما آیا این نوشیدنی پُرطرفدار در رژیم غذایی دیابت نوع دوم هم جایی دارد؟ با ما همراه باشید...

این روزها آمارهای جهانی، خبر از افزایش نرخ ابتلا به دیابت در سراسر جهان و کشورمان، ایران، می‌دهند. بر اساس آمارهای بین‌المللی، حدود 422 میلیون نفر از مردم جهان به بیماری دیابت مبتلا هستند و سالانه حدود 5 میلیون مرگ ناشی از بیماری دیابت به ثبت می‌رسد.

دانستن علائم این بیماری، می‌تواند به شما در تشخیص زودهنگام بیماری دیابت کمک کند. در این مقاله فهرستی از این علائم معرفی شده است.

حتماً برخی از شما این مطلب را خوانده‌اید که «خوردن هویج باعث می‌شود شخص مبتلا به دیابت نشود و چنانچه شخص مبتلا شد، خوردن آب هویج در درمان دیابت نقشی مؤثر دارد!؟» صحت و سقم آن را از زبان دکتر پیام فرح‌بخش، پزشک و متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی بخوانید.

اضافه وزن و یا داشتن رژیم غذایی فقیر، تنها عواملی نیستند که شما را در معرض ابتلا به دیابت قرار می‌دهند. برخی عادات روزمره و البته بسیار تعجب‌آور نیز از مقصران ابتلا به این بیماری هستند.

منوی غذایی مبتلایان به دیابت با شروع فصل پاییز باید تغییر کند چون بسیاری از گروه‌های غذایی پاییزی خاصیت کاهش قند خون را برای دیابتی‌ها دارند.

بهبود حساسیت به انسولین منجر می شود بدن نیاز به مقادیر کمی از انسولین برای جذب قند خون داشته باشد و در عوض مقاومت به انسولین، نیاز به انسولین را برای جذب قند خون بالا می برد.

کمبود آب بدن در شرایط خطرناک می تواند منجر به کتواسیدوز دیابتی شود؛ عارضه ای که یک اورژانس پزشکی محسوب می شود و نیاز به درمان سریع دارد.

یک راه ساده و البته هوشمند برای تعادل قند خون و جلوگیری از نوسانات آن، انتخاب سبزیجات کم کربوهیدرات است.