تبیان، دستیار زندگی
علائمی که نشان می‌دهد بدنتان به فیبر بیشتری نیاز دارد
علائمی که نشان می‌دهد بدنتان به فیبر بیشتری نیاز دارد
علائمی که نشان می‌دهد بدنتان به فیبر بیشتری نیاز دارد
فیبر، کربوهیدراتی غیرقابل‌هضم است که بدن برای عملکرد مناسب به آن نیاز دارد. اگر فیبر کافی به بدن نرسد، بدن آن را با علائمی اعلام خواهد کرد. مقدار فیبر لازم به سن و جنس بستگی دارد.
فیبرمحلول و غیرمحلول؛ سلامت و کاهش وزن
فیبرمحلول و غیرمحلول؛ سلامت و کاهش وزن
فیبرمحلول و غیرمحلول؛ سلامت و کاهش وزن
فواید مصرف فیبر کافی در رژیم غذایی شامل؛ کاهش وزن، حفظ وزن متعادل، سلامت دستگاه گوارش، کارکرد منظم مزاج، کاهش کلسترول و بهبود میزان قند خون می باشد. بنابراین مصرف روزانه فیبر به میزان لازم باید مورد توجه هرکسی باشد.
نقش لیگنان‌ها در تغذیه و سلامتی
نقش لیگنان‌ها در تغذیه و سلامتی
نقش لیگنان‌ها در تغذیه و سلامتی
لیگنان‌ها گروهی از ترکیبات شیمیایی هستند که در گیاهان یافت می‌شوند و یکی از ترکیبات عمده خانواده فیتواستروژن‌ها می‌باشند. این ترکیبات که در گیاهان وجود دارند، شبیه هورمون استروژن بوده و خاصیت ضداکسیدشدگی هم دارند.
فيبرها؛ دوستدار قلب
فيبرها؛ دوستدار قلب
فيبرها؛ دوستدار قلب
پيش از اين نقش موثر فيبرها در کاهش ميزان کلسترول و فشار خون شناخته شده بود، اين نخستين باري است که تأثير آن‌ها در کاهش خطر ابتلا به بيماري‌هاي قلبي عروقي به اثبات مي‌رسد.
فیبر غذایی و اثرات آن
فیبر غذایی و اثرات آن
فیبر غذایی و اثرات آن
فیبر جزوی از گیاهان است. سلولز، پکتین و پلی ساکارید نمونه هایی از فیبر داخل گیاهان هستند. فیبر در بدن ما هضم نمی شود. فیبر در جلوگیری از بی نظمی روده بزرگ (کولون) نقش مهمی را ایفا می کند...
اثرات مفید فیبرهای‌غذایی بر بیماری‌ها
اثرات مفید فیبرهای‌غذایی بر بیماری‌ها
اثرات مفید فیبرهای‌غذایی بر بیماری‌ها
اثر فیبرهای‌غذایی بر کلسترول خون برخی فیبرهای غذایی اثر کاهنده‌ای بر میزان کلسترول خود دارند به خصوص آن‌هایی که با LDL کلسترول باند شده و در انتقال آن‌ها نقش بازی می‌کنند. از منابع خوب این فیبرها می‌توان سیب، جو، لوبیا، چغند...