5 روش نگهداری موز رسیده و کال
موز یکی از پرطرفدارترین میوه‌هاست که اگر به درستی نگهداری نشه، سریع سیاه و خراب می‌شه. روش نگهداری موز به مرحله رسیدگیش بستگی داره. با ۵ روش کاربردی برای افزایش طول عمر موزهای رسیده و کال آشنا بشید.
راه‌های نگهداری موز
۱. بستن تاج موز (ساقه ضخیم) با پلاستیکمانع انتشار گاز اتیلن
بیشتر شدن عمر موز برای ۳ تا ۷ روز
۲. فریز کردن موز
پوست کندن موزها و برش زدن تکه‌های نازکپهن کردن روی سینی و گذاشتن در فریزر برای ۲ ساعت
قراردادن در کیسه‌های زیپ‌دار یا ظرف هواگیر
مناسب برای مصرف در ۳ تا ۴ ماه
۳. نگهداری موز کامل در یخچال
گذاشتن موزهای رسیده در کیسه‌های زیپدارخارج کردن هوا از کیسه و گذاشتن در یخچال
ماندگاری تا یک هفته
۴. استفاده از کیسه کاغذی برای رسیدن موز
گذاشتن موز نارس در کیسه کاغذیقراردادن یک سیب یا گلابی در کیسه برای رسیدن زودتر موز
گذاشتن کیسه در جای گرم و پرنور
۵. فریز کردن موز له‌شده
گذاشتن موز له‌شده در کیسه زیپ‌دار و فریزر کردنمناسب برای تهیه اسموتی، نان و دسرهای موزی
ماندگاری ۳ تا ۶ ماه
افزودن چند قطره لیمو روی موز، مانع از قهوه‌ای شدنش می‌شه
موز له‌شده برای ماسک صورت مناسبه
موز رو از انتهای پایین باز کنید تا فیبرهای کمتری بهش بچسبن
