سوپ مرغ
تقویت‌کننده‌ای طبیعی برای مقابله با آنفلوآنزا
خواص سوپ مرغ
تقویت سیستم ایمنی: پروتئین مرغ و سبزیجات تازه مثل هویج و کرفس، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که قدرت سیستم ایمنی بدن رو بالا می‌برند.کاهش التهابات و تسکین گلو: بخار گرم سوپ باعث باز شدن مجاری تنفسی و کاهش التهابات گلو می‌شه و احساس بهتری به فرد میده.
آبرسانی و تسریع بهبودی: سوپ مرغ به دلیل داشتن آب و مواد مغذی، بدن رو هیدراته نگه می‌داره که به بهبود سریع‌تر کمک می‌کنه
رشد و تقویت عضلات: پروتئین مرغ برای بازسازی بافت عضلانی ضروریه و انرژی و قدرت عضلات رو بالا میبرا، به‌خصوص در زمان بیماری یا بعد از ورزش.
تقویت استخوان‌ها: سوپ مرغ منبعی غنی از فسفر و کلسیم هست که نقش مهمی در تراکم و استحکام استخوان‌ها داره و از پوکی استخوان جلوگیری می‌کنه
پیشگیری از ضعف عضلانی: مواد مغذی موجود در سوپ به حفظ قدرت عضلانی، به‌ویژه در دوران بیماری یا سنین بالا، کمک می‌کنه
طرز تهیه سوپ مرغ مقوی
مواد لازممرغ: حدود ۲۵۰ گرم
هویج و کرفس: هر کدام یک عدد خردشده
پیاز: یک عدد
سیر: ۲ حبه
برنج: نصف پیمانه
سبزیجات معطر مثل جعفری و تره‌فرنگی
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان دلخواه
روش تهیه
۱. مرغ رو همراه با هویج، کرفس، پیاز، و سیر در قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط بپزید تا مرغ نرم بشه۲. برنج و سبزیجات معطر رو اضافه کرده و بپزید تا سوپ غلیظ و معطر بشه.
۳. ادویه‌ها رک اضافه کنید و بعد از چند دقیقه سرو کنید.
