اینفوگرافیک
تفاوتهای جو پرک و جو دو سر پرک ؛ کدام یک برای تغذیه غنیترند؟
جو پرک؛ دانههای جو که پوست کنده بخار پز و خرد شدهاند. دارای فیبر و کربوهیدراتهای پیچیده با هضم آسانتر واحساس سیری طولانیتر و جو دوسر پرک؛ دانههای جو دو سر که بخار پز و فشرده شدهاند تا پرکهای نازک ایجاد شود. سرشار از فیبر محلول کمک به کاهش کلسترول، حفظ قند خون هضم آهستهتر