سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
مواد لازم: یك عدد سینه مرغ متوسط 2عدد پیاز متوسط 3 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد تخم مرغ یك دوم قاشق چایخوری زعفران ساییده یك فنجان پودر سوخاری به مقدار دلخواه نمك و فلفل طرز تهیه: سینه مرغ را همراه با یك لیوان آب، یك عدد پیاز،...
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

كتلت مرغ


مواد لازم:

یك عدد

سینه مرغ متوسط

2عدد

پیاز متوسط

3 عدد

سیب زمینی متوسط

2 عدد

تخم مرغ

یك دوم قاشق چایخوری

زعفران ساییده

یك فنجان

پودر سوخاری

به مقدار دلخواه

نمك و فلفل

طرز تهیه:

سینه مرغ را همراه با یك لیوان آب، یك عدد پیاز، كمی نمك و نصف مقدار زعفران حل شده با شعله ملایم می پزیم تا آب آن كشیده شود. سیب زمینی ها را پخته و گرم گرم آن را رنده و یا چرخ می كنیم. مرغ و سیب زمینی را مجدداً چرخ كرده و پیاز را هم رنده می كنیم و با تخم مرغ، زعفران حل كرده، نمك و فلفل آن را خوب ورز می دهیم و كف دستمان را به پودر سوخاری آغشته كرده و از مایه به اندازه یك عدد پرتقال متوسط برمی داریم و آن را به صورت گرد یا بیضی شكل می دهیم و در روغن سرخ می كنیم و آنها را در دیس می چینیم.

مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین