سس خوشمزه« مارینارا » را خانگی تهیه کنید
مارینارا نوعی سس گوجه فرنگی ایتالیایی است و مناسب برای استفاده در انواع غذاها، پاستا، پیتزا و… است.
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
تاریخ : چهارشنبه 1400/07/28 ساعت 11:30
گوجه‌فرنگی - ۵ عدد
پیاز - یک عدد متوسط
سیر - ۲ حبه
آب‌لیموی تازه -یک قاشق غذاخوری
روغن‌زیتون - یک قاشق غذاخوری
آویشن - نصف قاشق غذاخوری
جعفری و ریحان تازه - هر کدام یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل - به میزان لازم
طرز تهیه:
1- گوجه‌فرنگی‌ها را پوست بگیرید و پوره کنید. پوره گوجه را داخل تابه بریزید و به همراه پیاز و سیر تفت دهید.
2- آب‌لیمو را هم به مواد اضافه کنید.
3- می‌توانید برای بهتر شدن رنگ سس از نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی هم استفاده کنید.
4- طعم‌دهنده‌ها را به سس مارینارا اضافه کنید. مواد را دوباره به ماهیتابه برگردانید و اجازه دهید 10 دقیقه دیگر با حرارت ملایم بجوشد.
منبع: زندگی سلام
این مطلب صرفا جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای بازنشر شده و محتوای آن لزوما مورد تایید تبیان نیست .
