آموزش طرز تهیه تارت شکلاتی بدون پخت
در این مطلب با طرز تهیه تارت شکلاتی خوشمزه که نیازی به پخت ندارد اشنا شوید.
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
تاریخ : سه شنبه 1399/07/29 ساعت 10:51
بیسکویت
مواد لازم برای 5 نفر
بیسکویت ساقه طلایی - یک بسته
کره آب شده در محیط - ٧٠گرم
مواد داخل تارت
خامه صورتی - ٢٠٠گرم
شکلات شیری ترجیحا «سولیکو »یا «ما»یا «کارات » - 150 گرم
پودر بادام ،فندق یا گردو- در صورت تمایل
طرز تهیه:
1- ابتدا قالب تارت را آماده میکنیم. قالبهایی که صفحه زیر آن جدا میشود مناسب است.
2- بهتر است کمی کف قالب را چرب کنیم.
3- حالا بیسکویت و کره ذوب شده را داخل مخلوط کن میریزیم خوب بههم میزنیم تا حالت خمیری شود کف قالب را با دست فشار میدهیم طوری که ضخامت همه جای آن یک اندازه باشد سپس داخل یخچال قرار میدهیم.
4- در ظرفی روی گاز با حرارت ملایم خامه را گرم میکنیم کناره های آن که جوش ریز زد از روی حرارت برمیداریم و شکلات را میریزیم.
5- وقتی مایه شکلاتی یک دست شد در صورت تمایل به اندازه نصف استکان پودر بادام، فندق یا گردو به آن اضافه می کنیم و مواد را داخل تارت ها که در یخچال بوده وسفت شده اند میریزیم و به مدت دوساعت در یخچال میگذاریم.
منبع: روزنامه خراسان
این مطلب صرفا جهت اطلاع کاربران از فضای رسانهای بازنشر شده و محتوای آن لزوما مورد تایید تبیان نیست .