آشنایی با طرز تهیه موهیتو لیمو نعناع

موهیتو نوعی نوشیدنی خنک و تابستانی است که با ترکیب کردن آب گازدار، برگ نعناع، شکر و آبلیمو تهیه می‌شود و طرز تهیه آن در مناطق مختلف متفاوت است.

 در ادامه طرز تهیه موهیتو لیمو نعناع را می گوییم:

موهیتو لیمونعناع:

 یکی دیگر از نوشیدنی های پر طرفدار، موهیتونعناع است که به سه روش می توان آن را تهیه کرد.

روش اول:

آب    سه پیمانه

شکر سفید   یک پیمانه

برگ نعناع تازه    دو پیمانه

شربت لیمو   دو پیمانه

آبلیمو   یک پیمانه

سودا یا آب گازدار    8 پیمانه

لیمو ترش    چند برش برای تزیین

طرز تهیه:

برای تهیه موهیتو نعناع، ابتدا مقداری از آب را با شکر ترکیب کنید و داخل ظرف مناسبی بریزید و آن را به مدت 5 دقیقه داخل ماکروفر قرار دهید.

نعناع را به آب اضافه کنید و خوب هم بزنید و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه در همین حالت باقی بماند و بعد از 5 دقیقه، برگ‌های نعناع‌ را از داخل ظرف بیرون آورده و خوب فشار دهید و کنار بگذارید.

در مرحله بعد  شربت لیمو، آب لیمو و مقدار دیگری از آب که باقی مانده است را داخل پارچ بزرگی بریزید و خوب ترکیب کنید و بعد  شربت نعناعی که در ابتدا تهیه کردید را به این ترکیب اضافه کنید..

و در پایان هم آب گازدار و یا سودا را به این ترکیب اضافه کنید.

 روش دوم:
 روش دیگری هم برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه وجود دارد. این روش از روش بالایی راحتتر و سریع تر می باشد.

مواد لازم :

شکر سفید ۱ قاشق غذاخوری

لیموترش تازه ۲ عدد

برگ نعناع چند برگ بزرگ

آب گازدار یا سودا یا نوشابه اسپرایت ۱ قوطی

مقداری یخ

طرز تهیه:

این روش بسیار ساده‌تر و سریع‌تر است و البته موهیتو نعناع با این روش هم  طعم خوب و دلچسبی دارد.

برای تهیه موهیتو نعناع به روش ساده ابتدا یک قاشق غذاخوری شکر را داخل یک لیوان بریزید و سپس  لیمو‌ترش‌ها را با پوست به برش‌های کوچک تقسیم کنید و آن‌ها را روی شکر بریزید و  برگ‌های نعناع تازه را هم روی لیمو‌ها بریزید و  مواد را کمی بکوبید تا عصاره لیمو و نعناع خارج شوند.

 در پایان هم روی مواد یخ بریزید و در نهایت نوشابه اسپرایت یا آب گازدار را روی آن‌ها بریزید.

 روش سوم:

مواد لازم برای تهیه این روش چند برگ نعناع ،دو عدد لیمو ترش،یک قاشق غذاخوری عسل،یک قوطی آب گاز دار یا دلستر لیمویی و مقداری هم یخ می باشد.

طرز تهیه:

برای تهیه این روش از موهیتو به میکسر یا مخلوط‌ کن نیاز است. پس ابتدا؛ لیموتر‌ش‌ها را با پوست خرد کنید و داخل مخلوط‌ کن بریزید وسپس عسل و یخ را هم به آن‌ها اضافه کنید و مخلوط‌کن را روشن کنید و آنقدر مواد را ترکیب کنید تا به شکل پودری دربیایند.

 در مرحله بعد نعناع‌های شسته‌شده و تمیز را هم داخل مخلوط کن‌بریزید و یا آن‌ها را ساطوری و ریز کرده و به یخمال لیمو و عسل اضافه کنید.

در نهایت اسپرایت، آب گاز دار یا دلستر لیمویی را به مواد اضافه کرده موهیتو را در لیوان ریخته و سرو کنید.

نکته:

 اگر می خواهید طعم لیمو قوی تر و رنگ آن تیره تر باشد، لیموترش را با پوست داخل میکسر بریزید.

اگر  تلخی پوست لیمو را دوست ندارید،پوست لیمو‌ها را بکنید وآب  آن‌ها را بگیرید و با مواد دیگر ترکیب کنید.

---