خواص درمانی عناب

عناب علاوه بر خاصیت‌های تغذیه‌ای دارای خواص دارویی متعددی است. میوه نرسیده عناب به رنگ سبز و سرشار از آنتی اکسیدان است. هنگامی که به‌طور کامل میوه عناب رسیده باشد، به‌رنگ قرمز مایل به قهوه‌ای تغییر می‌دهد و نرم، چروکیده ‌می‌شود.

عناب بمب انرژی و کم کالری است این در حالی است که این میوه در حین کم کالری بودن انرژی فراوانی دارد. عناب سرشار از مواد معدنی مانند؛ منیزیم، پتاسیم، مس، کلسیم و نیاسین است. خوردن روزانه یک عدد عناب می تواند نیاز روزانه بدن را به ویتامین C و ویتامین B3 تامین کند.

ارزش غذایی عناب

این میوه منبع خوبی از ویتامینC و حاوی مقادیر قابل ملاحظه‌ای مواد معدنی است. همچنین دارای پروتئین، کربوهیدرات و مواد معدنی کلسیم، فسفر، آهن، کاروتن، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و فلور می‌باشد.

این میوه حاوی پکتین به عنوان فیبر محلول موثر در کاهش چربی و قند خون است. محتوای چربی کل میوه عناب بسیار کم است. نسبت اسیدهای چرب اشباع نشده به کل چربی در میوه عناب بالا است، بنابراین متخصصین تغذیه می‌توانند عناب را به عنوان بخشی از رژیم غذایی توصیه نمایند.

آشنایی با خواص بی‌نظیر عناب

- رفع یبوست: مصرف عناب برای کودکان وبزرگسالان که یبوست مزمن (یبوست طولانی مدت) دارند سودمند است. میوه خشک رسیده به عنوان ملین می‌باشد. حتی تأثیر آن برای کمک به درمان یبوست با مطالعات بالینی مختلف به اثبات رسیده است و به تمام افرادی که از یبوست رنج می‌برند توصیه می‌شود هر روز صبح یک تکه زنجبیل تازه و چند دانه عناب را در یک لیوان آب جوش قرار داده و پس از چند دقیقه این نوشیدنی را میل کنند.

- تقویت دستگاه گوارش: عناب در زمان ابتلا به اسهال می‌تواند حرکات مربوط به دستگاه گوارش را کاهش دهد. مخلوط را با نمک و فلفل به عنوان هضم کننده مصرف کنید. میوه خشک رسیده به عنوان ملین می‌باشد. عناب تقویت‌کننده دستگاه گوارش است، تأثیرات آن برای رفع مشکلات مختلف گوارش را نشان داده است. مصرف عناب به هضم غذا کمک کرده و در جلوگیری از نفخ موثر است.

- لاغری و کاهش وزن: برای درمان چاقی، ‌یک مشت از برگ‌های عناب را در یک پیمانه آب بریزید و به مدت یک شب آن را خیس کنید و صبح روز بعد، قبل از این که چیزی بخورید آب برگ‌های خیس خورده را بخورید. این کار را به مدت یک ماه انجام دهید و شاهد تغییر وزن خود باشید. شما با این رژیم، عضلات خود را افزایش می‌دهید و از چربی بدن کم می‌کنید و حذف چربی بدن، جزء اصلی از بین بردن چاقی است.

برای درمان چاقی، ‌یک مشت از برگ‌های عناب را در یک پیمانه آب بریزید و به مدت یک شب آن را خیس کنید و صبح روز بعد، قبل از این که چیزی بخورید آب برگ‌های خیس خورده را بخورید. این کار را به مدت یک ماه انجام دهید و شاهد تغییر وزن خود باشید.

- استحکام استخوان‌ها: برای قوی کردن استخوان های بدن نیاز به مصرف غذاهای حاوی کلسیم، آهن، فسفر و ویتامین دی دارید میوه عناب شامل کلسیم، فسفر و آهن است و هر سه ماده معدنی فوق استخوان های بدن شما را محکمتر می کند. با افزایش سن استخوان های ما شکننده تر می شوند بنابراین ما در طول زندگی همیشه مستعد ابتلا به پوکی استخوان هستیم با خوردن میوه عناب از بروز پوکی استخوان جلوگیری می کنید.

- ضد سرطان: از آنجا که عناب دارای خواص آنتی اکسیدانی می‌باشد، در پیشگیری از ابتلا به سرطان موثر است. یکی از مهم‌ترین مزایای میوه عناب، جلوگیری از رشد و حرکت رادیکال‌های آزاد است. ویتامین C موجود در عناب یکی از آنتی اکسیدان‌های قوی به شمار می‌رود که به کنترل رشد تومورها و سلول های سرطانی، کمک می‌کند.

- خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی: عصاره آن موجب مهار اثر رادیکال‌های آزاد(به عنوان عامل افزایش التهاب) می‌گردد. حاوی آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی چون ویتامین C، کاروتنوئیدها و فلاوونوئید است. همچنین موجب تقویت سیستم ایمنی می‌شود.

- کاهش قند خون: ترکیبات اتری موجود در آن عامل مهار کننده‌ای در افزایش قند خون است. همچنین مقادیر پارامترهای بیوشیمیایی مانند قند خون، اوره، کراتینین، کلسترول سرم، تری‌گلیسیرید سرم، HDL، LDL، هموگلوبین و هموگلوبین گلیکوزیله را به طور قابل توجهی به سطح نرمال نزدیک می‌کند.  

- درمان فشار خون بالا: عناب فشار خون بالا را در حد سالم نگه می‌دارد، یکی از مهم‌ترین راه‌های کنترل فشار خون، کاهش مصرف سدیم است و از سوی دیگر برنامه غذایی پر سدیم، باعث افزایش فشار خون می‌شود.عناب یک کاهش دهنده قوی فشار خون است.

- درمان سرماخوردگی: در طب سنتی ایران نیز مصرف جوشانده عناب برای درمان سرفه، سرماخوردگی و آنفلوانزا و انواع گلودرد بسیار توصیه شده است. چای عناب در شرق آسیا یک نوشیدنی بسیار گوارا محسوب می‌شود که به جلوگیری از سرماخوردگی نیز کمک می‌کند. اگر دچار سرماخوردگی شده‌اید و از خشکی سینه و سرفه رنج می‌برید، عناب داروی گیاهی مناسب و کارآمدی است. عناب دارای لعاب فراوان، پروتئین، مواد قندی و مقدار زیادی ویتامین C است.

- ضد سرفه: عناب به دلیل داشتن لعاب زیاد، نرم کننده سینه و ضد سرفه است. میوه عناب خارش و سوزش گلو را تسکین می دهد جالب است بدانید داروهای درمانی عناب برای گلو درد، سرفه و سرماخوردگی وجود دارد. جوشانده عناب گرفتگی صدا را برطرف می‌کند. به علاوه آسم و تنگی نفس را برطرف می‌کند. برای تهیه جوشانده عناب 50 گرم عناب را در یک لیتر آب ریخته و بجوشانید تا حجم آن دو سوم شود.

- محافظت از کبد: مصرف عناب به طور معنی‌داری سطوح آنزیم‌های کبدی را کاهش می‌دهد. این آنزیم‌ها نشانگر آسیب بافتی هستند. یافته‌های بافت شناسی نشان می‌دهند که این میوه اثرات محافظتی در برابر بیماری‌های کبدی دارد. عناب در درمان کبد چرب نیز مفید است.

- درمان درد دندان: عناب دندان‌ها را در برابر پوسیدگی مقاوم می‌سازد. برای درمان دندان درد سائیده عناب را در محل کرم خوردگی دندان بگذارید. عناب دندان‌ها را در برابر پوسیدگی مقاوم می‌سازد. برای درمان دندان درد سائیده عناب را در محل کرم خوردگی دندان بگذارید.

- تقویت حافظه: عناب سرشار از فلاونوئیدها است که قدرت آنتی اکسیدانی فراوانی دارد و از پیری سلولی جلوگیری می کند و همچنین سبب تقویت حافظه می شود.

- درمان کبد چرب و بیماری‌های کبدی: مصرف عناب به طور معنی داری سطوح آنزیم‌های کبدی را کاهش می‌دهد. این آنزیم‌ها نشانگر آسیب بافتی هستند. این میوه اثرات محافظتی در برابر بیماری‌های کبدی دارد.

- تقویت سیستم ایمنی: عناب حاوی آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی مانند ویتامین C بوده و موجب تقویت سیستم ایمنی می‌شود.

- درمان سرگیجه سرد: کسانی‌ که طبع سردی دارند، تعریق سرد دارند، صورت‌شان پرخون نیست و رنگ پریده هستند. افرادی‌که سرگیجه سرد دارند، بهتر است از معجونی استفاده کنند که به معجون هفتگانه معروف است و در آن موادی همچون سیاه دانه، دارچین، زنجبیل، میخک، عناب، چای سبز و هل باد وجود دارد. از این جوشانده به میزان یک فنجان به مدت یک هفته، آخر شب‌ها استفاده شود.

- درمان افسردگی: همان طور که در مورد بعدی اشاره خواهیم کرد مصرف عناب می تواند استرس و اضطراب را به شدت کاهش دهد بنابرین یکی از فایده های مهم عناب درمان افسردگی است که می تواند جایگزین ایده آلی برای مصرف داروهای شیمیایی باشد.

- کاهش استرس و اضطراب: در طب سنتی خوردن میوه عناب و یا نوشیدن چای عناب بسیار توصیه شده است زیرا روشی سالم برای از بین بردن استرس و اضطراب است.

- درمان زخم معده: از موارد دیگر عناب ضد التهابی بودن آن است و روشی طبیعی برای درمان زخم معده است که به صورت له شده هسته عناب به اندازه یک نصف قاشق بعد از غذا مصرف می شود.

- رفع کم خونی: عناب به صورت غیر مستقیم برای کم خونی مفید است خوردن عناب باعث می شود جذب آهن افزایش یابد و در نتیجه منجر به درمان کم خونی می شود.

- تنظیم کننده کیسه صفرا: عناب ترشح صفرا و عملکرد کیسه صفرا را تنظیم می کند.

فواید عناب برای اعصاب و روان

- عناب مقوی مغز و حافظه است.
- آرامش‌بخش طبیعی است.
- شستشودهنده سلولهای مغزی است.
- عناب آرام‌کننده اعصاب است و بدخلقی را از بین می‌برد.
- عناب خواب‌آور بوده و بی‌خوابی و خستگی را برطرف می‌کند.
- تسکین‌دهنده اضطراب و استرس است.
- هرگاه که احساس غمگینی کرده و گریه می کنید یک فنجان دم کرده عناب به شما کمک می کند تا بخندید.

فواید عناب برای قلب و عروق

- عناب از بروز مشکلات قلبی جلوگیری می‌نماید.
- کاهش دهنده چربی خون است.
- عناب برای تصلب شرائین مفید می‌باشد.
- کاهش‌دهنده فشارخون است.

خواص عناب از دیدگاه طب سنتی

- افرادی که زخم معده و ورم روده دارند عناب را با هسته سائیده بعد از غذا یک قاشق چای خوری میل کنند.

- جوشانده عناب نرم کننده سینه است.

- برای رفع خارش بدن جوشانده عناب را با شکر شیرین کنید، میل شود.

کسانی که سردرد یا سرگیجه دارند به مدت ۱۴ روز ، روزی ۵ دانه عناب میل کنند.

- کسانی که سنگ کیسه صفرا دارند عرق بیدمشک و عرق کاسنی را از هر کدام ۱۰۰ گرم و ۵۰ گرم عناب را در آنها خیس نموده سپس صاف کنند روزی ۳ بار هر بار ۲ قاشق غذا خوری قبل از غذا میل کنند.

- کسانی که کمر درد دارند به مدت ۷ روز، روزی ده دانه عناب ابتدا مکیده سپس میل کنند.

- اگر سنگ مثانه دارید ۳۰ عدد عناب را در یک لیوان آب شب خیس کرده صبح ناشتا میل کنید به مدت هفت روز.

- برای درمان سردرد ۳۰ عدد عناب و ۵ گرم تخم گشنیز را در یک لیوان آب جوش دم کرده صبح ناشتا میل شود.

- برای درمان خارش پوست ۵۰ عدد عناب را با یک لیوان آب جوشانده صاف کرده، صبح ناشتا با سکنجبین مخلوط نموده میل شود. عناب خشک شده را با عسل مخلوط کرده در محل خارش و کهیر بمالید. برای درمان کهیر و خارش های پوستی ۱۰ تا ۵۰ عدد عناب (بستگی به سن فرد و شدت بیماری آن دارد) کمی کوبیده در آب جوشانده صاف نموده صبح ناشتا میل شود.

- کسانی که بواسیر دارند صبح ناشتا یک استکان آب جوشانده عناب به مدت ۴ روز میل کنند.

- شربت عناب برای درد سینه، سرفه و فشار خون مفید می‌باشد.

طرز تهیه شربت عناب:
۲۰۰ گرم عناب در یک لیتر آب پخته سپس دانه‌های آن را گرفته با ۷۵۰ گرم شکر مخلوط نموده بپزید تا شربت شود.

طرز تهیه جوشانده عناب:
برای تهیه دمنوش عناب میوه های عناب را به میزان 10 عدد میوه در یک لیوان آب جوش به مدت 15 دقیقه دم کنید و این دم کرده را برای ایجاد آرامش و کاهش استرس میل کنید.

 

خواص پوست و ریشه درخت عناب

- دم کرده ریشه عناب رشد و تقویت موی سر را زیاد می‌کند.
- جوشانده پوست درخت عناب، داروی ضد اسهال است.
- ریشه گیاه عناب در درمان سوء هاضمه مفید است

خواص هسته عناب

برای درمان زخم اثنی عشر روزانه پنج عناب لازم است فقط کافیست چند دقیقه هسته عناب را داخل دهانتان بگذارید و بعد از نرم شدن میل کنید و برای درمان سوء هاضمه و زخم معده بعد از میل کردن غذا یک نصف قاشق از له شده هسته میوه عناب را بخورید.

خواص شگفت انگیز عناب برای پوست و مو

- ضد چین و چروک پوست: به علت دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌ها، روند پیری پوست را کاهش می‌دهد.

- روشن کننده پوست: عناب خون را تصفیه و سموم را از بدن دفع می‌کند و سبب روشنی پوست می‌شود.

- رفع خارش‌های پوستی: عناب برای  خشکی و خارش پوست،استفاده می شود.  برای رفع خارش بدن جوشانده عناب را با شكر شیرین كنید، میل شود.

- درمان مشکلات پوستی: خوردن عناب بیماری پوستی گال یا جرب را كاهش می‌دهد روزانه چند دانه میل كنید. برای درمان كهیر و خارش پوست 50 عدد عناب را با یك لیوان آب جوشانده صاف كرده، صبح ناشتا با سكنجبین مخلوط نموده میل شود. عناب خشك شده را با عسل مخلوط كرده در محل خارش و كهیر بمالید.

- رفع آفتاب سوختگی: عصاره عناب خاصیت رفع و کاهش چین و چروک و خشکی و قرمزی و رفع آفتاب سوختگی است.

- رفع جای زخم و بریدگی: استفاده از مغز این میوه در زخم‌ها و بریدگی‌ها، سبب سرعت بخشیدن به بهبود آن‌ها می‌شود. به علت داشتن اسیدآمینه های مهم، باعث بهبود روند زخم است. برای معالجه و التیام زخم‌های كهنه گرد ریشه خشک شده عناب را روی آنها بپاشید.

- تقویت مو: رشد موی سر را زیاد می كند.

 عوارض مصرف عناب

- زیاده روی در خوردن عناب باعث کم شدن غریضه جنسی می‌شود.

- عناب در اشخاص که دارای مزاجی سرد هستند، تولید گاز و نفخ می‌کند و این گونه افراد باید عناب را با مَویز میل نمایند.

- عناب موجب ازدیاد ویتامین k می‌شود که در نتیجه آن خون غلیظ می‌شود بنابراین مصرف - زیاد آن برای افرادی که دچار غلظت خون هستند، توصیه نمی‌شود.

- افرادی که از نفخ بیش از حد، انگل‌های روده‌ای و خلط بیش از حد رنج می‌برند، بهتر است قبل از مصرف عناب با پزشک مشورت کنند.

---