گل و گیاه همواره موجب ایجاد طراوت و شادابی در محیط است و در حال حاضر تکنولوژی این امکان را فراهم کرده تا امکان خرید این موجودات زیبا نیز فراهم شود.

علیرضا کوچک زاده به همراه شادی علیزاده و علیرضا عبادوز با راهاندازی استارتاپ کافه گلدون این امکان را فراهم کردهاند تا دوستداران گیاهان آپارتمانی بتوانند بهسادگی و در عین حال راحتی، گیاه موردنظر خود را بهصورت آنلاین سفارش دهند و درب منزل تحویل بگیرند. علیرضا کوچک زاده متولد ۶۷ است و ارشد MBA دارد. او میگوید: «من حدود ۱۰ سال سابقه کار در محیطهای صنعتی را داشتم و پس از اتمام دوره ارشد تصمیم گرفتم وارد حوزه کسبوکار شوم و ایدههای مختلفی در سر داشتیم و به دلیل اینکه به گل و گیاه علاقهمند بودیم، تصمیم گرفتیم در این حوزه کار کنیم و کارمان را با راهاندازی یک کانال تلگرام و یک صفحه اینستاگرام شروع کردیم و از این طریق محصولات جذابی طراحی میکردیم و به فروش میرساندیم. حدود یک سال به همین منوال ادامه دادیم و رشد خوبی حدود ماهانه ۱۵ درصد را تجربه کردیم. پس از یک سال سایت کافه گلدون را راه انداختیم و بخشی را برای مشاوره و آموزش اختصاص دادیم که این بخش برای مخاطبان بسیار جذاب بود و منجر به جذب کاربر بیشتر میشد و از آن زمان تاکنون کار خود را شروع کردهایم.»
حجم بازار گیاهان آپارتمانی در شهر تهران حدود ۴۰۰ میلیارد تومان در سال است که ۹۵ درصد آن در اختیار فروشندگان گل و گیاه در سطح شهر یا در بازار گل است
در مورد کافه گلدون بیشتر توضیح دهید. آن را چطور تعریف میکنید؟ کافه گلدون درواقع فروشگاه آنلاین گیاهان آپارتمانی است. به عبارت بهتر، تمام گونههای گیاهان آپارتمانی با گلدانهای متفاوت با توجه به سایز و دیزاینهای مختلف برای فروش قرار داده شدهاند. ما در کافه گلدون سعی کردهایم مقیاس سازی انجام دهیم و محصولاتی را ارائه میدهیم که مشتریان همان چیزی را که میبینند، تحویل بگیرند. شما خودتان تولیدکننده هستید یا اینکه با تولیدکنندگان گل و گیاه همکاری دارید؟ ما در بازار گل تهران مستقر هستیم و بار روز را بهصورت روزانه از تولیدکنندگان مختلف دریافت میکنیم و بر اساس سفارشات بار شاداب روز را به مشتریان ارائه میکنیم. در حال حاضر برای چه مناطقی ارسال دارید، آیا به شهرستانها نیز محصولات را ارسال میکنید؟ ما در حال حاضر فقط استان تهران را پوشش میدهیم چون نمیتوان گل را به مناطق دور ارسال کرد. البته حدود ۳ماه است که پلتفرمی را طراحی کردهایم که هنوز رونمایی نشده است. در این پلتفرم در حال ایجاد فروشگاههایی مشابه خودمان در حوزههای مختلف در نقاط مختلف ایران هستیم تا بتوانیم شهرهای مختلف را پوشش دهیم. در مورد پلتفرمی که قصد دارید راه بیندازید، بیشتر توضیح دهید؟ ما در فاز اول قصد داریم کسبوکارهای خانگی را که در قالب صفحات اینستاگرام به فروش آنلاین گل و گیاه میپردازند. پوشش دهیم تا بستری برایشان فراهم کنیم تا مشتریان بیشتری کسب کنند و در فاز دوم میخواهیم وارد فاز کارآفرینی شویم و از علاقهمندان به حوزه گل و گیاه دعوت کنیم اگر تمایل دارند، فروشگاه آنلاینی وان بیندازند و به فروش گل و گیاه بپردازند از زمانی که کار را شروع کردید، چه تعداد کاربر از خدمات استفاده کردهاند؟ در این یک سال حدود ۱۵۰۰ سفارش از حدود ۱۰۰۰ نفر کاربر دریافت کردهایم. با توجه به اینکه خرید گل قبلاً بهصورت سنتی انجام میشده، ارائه فروش آنلاین گیاهان آپارتمانی برای شما چالشبرانگیز نبو د ؟ چرا این چالش را داشتیم و هنوز هم داریم چون اکثر مردمدوست دارند گل را لمس کنند و بعد خرید کنند ولی از آنجایی که ما دسترسی به بازار روز گل و گیاه داریم. با یکبار خرید تمایل دارند مجدد آن را تکرار کند؛ چراکه این دسترسی در گلفروشیهای محلهها وجود ندارد. از طرف دیگر، علاوه بر این، مزیت قیمت تمام شده محصولات ما تقریباً ۴۰ درصد از گلفروشیهای سطح شهر کمتر است و تنوع بالایی هم داریم.
به تنوع گلها اشاره کردید، در حال حاضر چند نوع گیاه در کافه گلدون عرضه میشود؟ ما نزدیک به ۵۰۰ نوع مختلف از گل و گیاه آپارتمانی را در کافه گلدون پوشش میدهیم. قیمتگذاری محصولات را چطور انجام میدهید؟ قیمتها را خودمان مشخص میکنیم ولی مانند هر محصول دیگری قیمت گل و گیاه نیز توسط بازار تعیین میشود. بهعنوانمثال، وقتی گیاهی کمیاب میشود، قیمتش افزایش مییابد و بالعکس. ما بهصورت آنلاین قیمتها را اصلاح میکنیم و مشتری میتواند قیمت همه محصولات را مشاهده کند. درواقع این مزیت است که کار ما نسبت به سایر فروشگاههای آنلاین این حوزه دارد چراکه مشتری در اکثر مواقع مجبور است برای اطلاع از قیمت تماس بگیرد. بهصورت کلی حجم بازار گلهای آپارتمانی در ایران چقدر است و شما چند درصد بازار را هدف گرفتهاید؟ حجم بازار گل و گیاه در ایران بسیار بزرگ است ما فقط بازار گیاهان آپارتمانی در شهر تهران را وقتی بهصورت تقریبی محاسبه کردیم، به چیزی حدود ۴۰۰ میلیارد تومان در سال رسیدیم که ۹۵ درصد آن در اختیار فروشندگان گل و گیاه در سطح شهر یا در بازار گل است. پیشبینی ما این است که بتوانیم از طریق پلتفرمی که قصد داریم راه بیندازیم و تنوع ۲۰۰۰ محصول را ارائه دهیم. حجم بازاری حدود ۵ درصد بازار را به دست بیاوریم. منبع: مجله شنبه