تبیان، دستیار زندگی

آشنایی با روش تهیه‌ی کیک فنجونی در مایکروفر

اول از همه بگم که این مقدار مواد برای تهیه ۲ عدد کیک فنجونی کافیه.
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
 کیک فنجونی در مایکروفر

مواد اولیه:

۵ قاشق غذاخوری آرد سفید
۳ قاشق غذاخوری شکر
۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۱ عدد تخم مرغ
۲ قاشق غذاخوری روغن مایع
۶ قاشق غذاخوری شیر
۱/۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
نوک قاشق چایخوری وانیل

روش تهیه:

اول از همه بگم که این مقدار مواد برای تهیه ۲ عدد کیک فنجونی کافیه، پس بر طبق مقداری که از این کیک ها احتیاج دارین موادو زیاد کنین.
تهیه مایه کیک خیلی آسونه و اصلا احتیاجی به همزن برقی نیست. پس آرد و شکر رو داخل یه کاسه میریزیم.
حالا پودر کاکائو، وانیل و بیکینگ پودر رو هم اضافه میکنیم.
با یه قاشق مواد خشکو با هم مخلوط میکینم.
حالا نوبت اضافه کردن مایعات کیک هستش پس تخم مرغ، شیر و روغن رو هم به مواد اضافه میکنیم.
بعد باز همه مواد رو با قاشق خوب هم میزنیم تا با هم مخلوط و یکنواخت بشن.
حالا حدود ۲/۳ یه فنجون رو با مایه کیک پر کرده و دقیقا وسط در وسط سینی ماکروفر میذاریمش. در صورتی که دقیقا وسط سینی نباشه موقع پختن کج پف میکنه.
دقت کنین تا کیک های فنجونی رو دونه دونه بپزین چون باید دقیقا وسط سینی باشن تا یکنواخت پف کنن.
حالا فقط کافیه یرای ۶۰ ثانیه ( یک دقیقه) با حالت پخت عادی کیک رو بپزیم. در طی همین مدت کیک میپزه و پف میکنه و بالا میاد.
همینطور که دیدن کیک فنجونی خوشمزه ما فقط ۳ دقیقه و بدون هیچ ریختو پاشی حاضر شد.
منبع: دونفره
مشاوره
مشاوره
در رابطه با این محتوا تجربیات خود را در پرسان به اشتراک بگذارید.