سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017

آشنایی با روش تهیه‌ی دسر ژله با خامه

ژله را در ظرفی مناسب بریزید.
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
 دسر ژله با خامه

مواد اولیه:

ژله آلبالو یا پرتقال یا هر طعمی که دوست دارید ، ۳ عدد
میوه خرد شده یک و نیم لیوان
خامه ۱۰۰ گرم
پودر قند ۳ قاشق سوپخوری
وانیل یا رنده پوست لیموترش به‌مقدار کافی

روش تهیه:

ژله را در ظرفی مناسب بریزید. ۳ لیوان آب جوش به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مایع شفاف شود. سپس ۳ لیوان آب سرد به آن اضافه کنید و ژله را کنار بگذارید تا خنک شود. حالا میوه‌های خرد شده را به آن اضافه کنید و داخل یخچال بگذارید تا آماده شود.
۱۰۰ گرم خامه را با پودر قند و اسانسی که تهیه کرده‌اید (در صورت تمایل می‌توانید از اسانس استفاده نکنید) می‌زنیم تا خامه سفت شود. وقتی ژله خودش را گرفت و سفت شد، آن را از یخچال بیرون آورده و یک لحظه داخل آب ولرم می‌گذاریم تا از قالب جدا شود. سپس ژله را در ظرفی مناسب برگردانده و آن را با خامه آماده شده تزئین می‌کنیم.
منبع: پرشین وی
مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین