تبیان، دستیار زندگی

آشنایی با روش تهیه‌ی سالاد پیازچه

سیب زمینی ها را بشویید و به آن آنقدر آب اضافه کنید تا روی سیب زمینی ها را بگیرد.
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
 سالاد پیازچه

مواد اولیه:

سیب زمینی ۳ عدد متوسط
پیازچه ساطوری شده ۵/۱ پیمانه
سس مایونز ۴/۳ پیمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم
آبلیمو ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری

روش تهیه:

سیب زمینی ها را بشویید و به آن آنقدر آب اضافه کنید تا روی سیب زمینی ها را بگیرد پس از آن که سیب زمینی پخت، پوست آن را گرفته از رنده ریز رد کنید.
پیازچه را پاک کنید طوریکه قسمتهای سبز نازک آن بماند. سپس آن را بشویید و پس از آبکش کردن آن را ریز ساطوری کنید و به سیب زمینی رنده شده اضافه نمایید.
مقدار کمی از سس مایونز را کنار بگذارید. باقیمانده آن را با نمک و فلفل و آبلیمو مخلوط کرده، روی سالاد بریزید. سالاد را در دیس کشیده روی آن باقیمانده سس مایونز را بمالید و با پیازچه آن را تزیین نمایید.
منبع: پرشین وی
مشاوره
مشاوره
در رابطه با این محتوا تجربیات خود را در پرسان به اشتراک بگذارید.