آشنایی با روش تهیه‌ی سالاد مرغ با طعم کیوی
زیره، فلفل و نمک را با هم مخلوط کرده و سپس روغن را به گوشت مرغ بمالید و از ادویه تهیه شده روی آن بپاشید.
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
تاریخ : پنج شنبه 1397/07/12 ساعت 14:02
مواد اولیه:
نصف قاشق چایخوری زیرهیک هشتم قاشق چایخوری فلفل
یک هشتم قاشق چایخوری نمک
۲۴۰ گرم گوشت سینه مرغ خرد شده
یک قاشق چایخوری روغن
یک قاشق غذاخوری پنیر خرد شده
۳ عدد کیوی خرد شده
۲ فنجان کاهو خرد شده
روش تهیه:
زیره، فلفل و نمک را با هم مخلوط کرده و سپس روغن را به گوشت مرغ بمالید و از ادویه تهیه شده روی آن بپاشید.مرغرا روی کباب پز به آرامی برای ۱۲ تا ۱۵ دقیقه کبابی کنید.سپس مرغ را به تکه های کوچک تقسیم کنید.کاهو و کیوی و پنیر را خرد کرده و در ظرف مناسبی بریزید و تکه های خرد شده مرغ را به آن بیفزایید.
منبع: پرشین وی
