آشنایی با روش تهیه‌ی آیس میلک شکلاتی

مواد اولیه:

شیر (۱ پاکت شیر یخ زده) ۱ پاکت مقداری برای میکس دسر فیت و فان
۱ بسته بستنی وانیلی (هر لیوان یک – دو اسکوپ)
به مقدار لازم دراژه،ترایفل،شکلات چیپسی و…
برای تزیین خامه ی زده شده (در صورت تمایل)
کمی برای تزیین میوه ی دلخواه (خرد شده) مقداری

روش تهیه:

ابتدا یک پاکت شیر یخ زده را با میوه ی دلخواه (بهتر است موز ، توت فرنگی ،تمشک یا شاهتوت باشد) با مقدار کمی شیر مایع در مخلوط کن میکس کرده و کنار بگذاریم. حالا،دسر فبت و فان را که از فروشگاه ها میتوان تهیه کرد را،طبق دستور روی بسته بندی آماده میکنیم.(من همیشه به مقداری که لازم دارم با شیر مخلوط میکنم تا اضافه ی آن بی استفاده نماند و در ضمن میتون شیر آن را کم یا زیاد کرد تا به غلظت مورد نظر برسیم). حال لیوان بلندی را آماده کرده ،مقداری از مایع شیر یخی ،سپس روی آن میوه ی تازه ی خرد شده ،مقداری دسر فیت و فان،یک-دو اسکوپ بستنی (طعم بستنی بسته به میل شما)،دوباره دسر فیت و فان،شیر یخی و در صورت تمایل کمی خامه ی زده شده و سپس روی آن را بسته به سلیقه ی خود با ترایفل یا … تزیین میکنیم. توصیه میکنم این دسر را برای یک بار هم که شده درست کرده و میل کنید.قطعا پشیمان نمیشوید.

---

منبع: پرشین وی