آشنایی با روش تهیه‌ی دسر موز-شکلاتی چوبی

مواد اولیه:

۴ عدد موز
۱ پیمانه گردوی خرد شده
۱ پیمانه شکلات آب شده
خامه فرم گرفته
میوه تازه برای تزئین

روش تهیه:

موزها را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید. هر کدام از بخش ها را از وسط دو نیم کنید. کف یک سینی، یک لایه ورقه روغنی قرار دهید. ۱ قاشق غذاخوری گردوی خرد شده را به صورت دایره در گوشه ای از سینی بگذارید. روی آن ۱ قاشق غذاخوری شکلات آب شده بریزید. یک عدد چوب بستنی روی شکلات قرار دهید و دوباره شکلات بریزید. دو نیمه موز را رو به روی هم روی مواد قرار دهید. این مراحل را تا تمام شدن همه مواد تکرار کنید. سپس سینی را به مدت ۲ ساعت در فریزر بگذارید تا کاملا سفت شوند. پیش از سرو کردن، روی آن ها خامه فرم گرفته ریخته و با گیلاس یا هر میوه ای که دوست دارید تزئین کنید.

---

منبع: پرشین وی