آشنایی با روش تهیه‌ی مرغ ادویه دار و سالاد آناناس
ابتدا آناناس های کمپوت آناناس را خارج کرده ، اگر حلقه ای بودند آن ها را خرد کنید.
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
تاریخ : شنبه 1397/06/31 ساعت 22:52
مواد اولیه:
آناناس به همراه عصاره اش (کمپوت آناناس) ۲۲۷ گرمسینه مرغ پخته و ادویه دار (خرد شده) حدود ۱۴۰ گرم
پیاز قرمز (خرد شده) ۱ عدد
برگ گیاهان مخلوط (مثل جعفری و …) ۹۰ گرم
برگ گشنیز مقداری
گوجه گیلاسی (نصف شده) مقداری
فلفل چیلی (بدون دانه و خرد شده) ۱ عدد
سرکه ۲ قاشق غذاخوری
سس سفید فلفل ۱ قاشق غذاخوری
روش تهیه:
ابتدا آناناس های کمپوت آناناس را خارج کرده ، اگر حلقه ای بودند آن ها را خرد کنید. سپس مرغ، پیاز، برگ ها، گشنیز، گوجه فرنگی و آناناس ها مخلوط کنید شما می توانید این غذا را هم به عنوان غذا هم به عنوان سالاد استفاده کنید.برای تهیه سس مرغ فلفلی با سالاد آناناس ابتدا 2 قاشق غذاخوری عصاره آناناس، فلفل قرمز، سرکه و سس فلفل را با هم در یک پارچ یا ظرف سرپوشیده ریخته و خوب مخلوط کنید. این سس را می توانید قبل از سرو، روی سالاد بریزید.
منبع: پرشین وی
