آشنایی با روش تهیهی سالاد کلم آسیایی
ابتدا یک کاسه متوسط فراهم میکنیم و سرکه ، روغن ، کره بادام زمینی ، سس سویا ، شکر قهوه ای ، زنجبیل ، و سیر را با هم مخلوط می کنیم.
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
تاریخ : يکشنبه 1397/06/11 ساعت 19:22
مواد اولیه:
شش قاشق غذاخوری سرکهشش قاشق غذاخوری روغن نباتی
پنج قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
سه قاشق غذاخوری سس سویا
سه قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
دو قاشق غذا خوری ریشه زنجبیل تازه خرد شده
یک و نیم قاشق غذاخوری سیر خرد شده
پنج فنجان کلم سبز نازک
دو فنجان کلم قرمز نازک
دو فلفل دلمه ای قرم ، نازک
دو عدد هویج
شش عدد پیاز سبز، خرد شده
نصف فنجان گشنیز تازه خرد شده
روش تهیه:
ابتدا یک کاسه متوسط فراهم میکنیم و سرکه ، روغن ، کره بادام زمینی ، سس سویا ، شکر قهوه ای ، زنجبیل ، و سیر را با هم مخلوط می کنیم تا کاملا تمام مواد یک دست شوند که این مواد سس سالاد را تشکیل میدهند.حال برای درست کردن سالاد مواد کلم سبز ، کلم قرمز ، فلفل قرمز ، هویج ، پیاز سبز و گشنیز را مخلوط میکنیم و قبل از مصرف سس را به آن اضافه میکنیم.
منبع: آلامتو