آشنایی با روش تهیهی خوراک مرغ لیمویی
ابتدا فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت ( 175 درجه سانتی گراد ) قرار میدهیم .
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
تاریخ : جمعه 1397/06/09 ساعت 22:13
مواد اولیه:
سه عدد سینه مرغ بدون پوستیک چهارم فنجان آب
نصف فنجان روغن زیتون
دو عدد لیمو ، آب لیموها را نیاز داریم
نصف فنجان خرده نان
یک قاشق غذا خوری پودر سیر
یک قاشق غذا خوری جعفری خشک
یک قاشق چای خوری فلفل قرمز
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
روش تهیه:
ابتدا فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت ( 175 درجه سانتی گراد ) قرار میدهیم .سینههای مرغ را درون یک ظرف بزگ قرار میدهیم و آب ، روغن زیتون و آب لیمو را اضافه میکنیم و هم میزنیم و کم کم خرده نان ، پودر سیر ، جعفری ، فلفل قرمز و نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و هم میزنیم تا کاملا به خورد گوشت روند سپس سینههای مرغ را درون فویل قرار میدهیم و کاملا میبندیم و با چنگال چند سوراخ درست میکنیم.
حدود 45 دقیقه فویل را درون فر قرار میدهیم تا کاملا سینه مرغ ترد شود.
منبع: آلامتو