آشنایی با روش تهیه‌ی غذای مرکب مرغ و بیسکویت

مواد اولیه:

یک و نیم قاشق چای خوری کره
چهار فنجان خرد شده مرغ پخته شده
یک فنجان خامه ترش
نصف پیاز بزرگ ، خرد شده
300 گرم سوپ مرغ
نصف فنجان شیر
نصف فنجان خرد شده پنیر چدار
300 گرم بیسکویت کرم دار
نصف فنجان خرد شده پنیر چدار

روش تهیه:

ابتدا فر را روی دمای 175 درجه سانتی گراد قرار می‌دهیم و ظرف پخت را چرب می‌کنیم.
مرغ پخته شده، خامه ترش، پیاز، کرم سوپ مرغ، شیر، شیر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و هم می‌زنیم و به درون ظرف پخت منتقل می‌کنیم.
و حدود 15 دقیقه درون فر قرار می‌دهیم.
سپس نصف فنجان پنیر چدار را به پیسکویت اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم و به مخلوط اضافه می‌کنیم و در پایان نصف دیگر پنیر چدار را کم کم بر روی مواد ریخته و به مدت 30 دقیقه دیگر درون فر قرار می‌دهیم تا پخته شود.

---

منبع: آلامتو