آشنایی با روش تهیه‌ی مون‌کیک بستنی
با اسکوپ کوچک، چندین توپی از بستنی وانیلی و یخمک نارنجی رنگ را درون سینی بچینید.
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
تاریخ : پنج شنبه 1397/04/21 ساعت 23:51
یخمک انبه / پرتقال بستنی وانیلی بستنی توت فرنگی بستنی با طعم قهوه ۱ پیمانه بیسکوئیت خرد شده ۳ قاشق غذاخوری کره آب شده ۲ پیمانه چیپس شکلات ۱/۴ پیمانه روغن نارگیل
روش تهیه:
با اسکوپ کوچک، چندین توپی از بستنی وانیلی و یخمک نارنجی رنگ را درون سینی بچینید. آن ها را به مدت ۲ ساعت درون فریزر قرار دهید. در این فاصله، یک پیمانه بیسکوئیت خرد شده و کره آب شده را با یکدیگر مخلوط کنید تا کاملا به هم بچسبند. یک لایه بستنی توت فرنگی و سپس یک لایه بستنی با طعم قهوه را درون قالب بریزید. یک عدد توپی نارنجی روی آن ها قرار دهید. دوباره به ترتیب یک لایه بستنی توت فرنگی و لایه ای دیگر بستنی قهوه قرار دهید. آن ها را دو ساعت در فریزر بگذارید. برای آماده سازی روکش شکلاتی، چیپس شکلاتی را با روغن نارگیل مخلوط کنید. آن ها را کمی حرارت دهید تا ذوب شوند. سپس کنار بگذارید. پس از آماده شده بستنی ها، روکش شکلات را روی آن ها ریخته و سرو کنید.
منبع: پرشین وی
