آشنایی با روش تهیه‌ی کوکتل میوه
اول هلو و توت فرنگی رو خرد می کنیم. بعد میگذاریمشون توی فریزر که کاملا خنک شن. لیوان ها رو هم میگذاریم که موقعی که بستنی توشون میذاریم، آب نشن.
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
تاریخ : يکشنبه 1397/03/27 ساعت 22:13
مواد اولیه:
کمپوت هلو: به مقداری که ظرف هاتون رو پر کنه.توت فرنگی: 200 گرم
بستنی وانیلی: 6 اسکوپ
ژله: یک بسته
روش تهیه:
اول هلو و توت فرنگی رو خرد می کنیم. بعد میگذاریمشون توی فریزر که کاملا خنک شن. لیوان ها رو هم میگذاریم که موقعی که بستنی توشون میذاریم، آب نشن.ژله رو هم که از قبل آماده کردیم اما نذاشتیم که کاملا ببنده.
حالا اول یکم هلو توی لیوان بریزید و روش رو یک اسکوپ بستنی بذارید. و با یه چیزی فشارش بدید.
بعد روش توت فرنگی بچینید و دوباره یک اسکوپ بستنی و باز هم فشار بدید که کاملا محکم شن.
بعد باز لیوان رو بذارید توی فریزر. بعد از 10 دقیقه، خارج کنید و روش ژله بریزید. باز توی فریزر بگذارید و بعد از اینکه کاملا سفت شد (نه اینه یخ بزنه ها، حدود 10 دقیقه بعد) خارج کنید با یک اسکوپ بستنی و توت فرنگی تزئینش کنید. میتونید اگه سس توت فرنگی یا شکلات هم داشتید، برای تزئین استفاده کنید.
این مقداری که گفتم برای 2 تا لیوان با این سایز کافیه.
منبع: رسپی
