آشنایی با روش تهیهی مربا آناناس
آناناس تازه را پوست کنده، آنها را به صورت مکعب های کوچک در آورید.
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
تاریخ : دوشنبه 1397/03/21 ساعت 21:57
مواد اولیه:
آناناس 3 کیلوآب و شکر به میزان لازم
روش تهیه:
آناناس تازه را پوست کنده، آنها را به صورت مکعب های کوچک در آورید.در یک قابلمه بزرگ، شکر را جداگانه با آب بجوشانید و پس از قوام آمدن و کشدار شدن، قطعات آناناس را در آن ریخته و اجازه دهید تا به مدت 20 دقیقه روی آتش ملایم بپزد و بعد آن را از روی شعله بردارید و اجازه دهید سرد شود و بعد به ظرف شیشه ای منتقل و نگهداری کنید.
مربا آناناس بسیار مجلسی و زیباست و حتی می توان از آن برای تزئین کیک و دسر هم استفاده نمود.
منبع: ایران کوک