از پوست پرتقال برای مصارف آشپزی و در تهیه کیک‌ها و شیرینی‌جات و نیز نان‌ها و موارد بسیاری دیگر استفاده میشود

یکشنبه ۱۰ دی ۱۳۹۶ - ۰۰:۰۰
 دمنوش پوست پرتغال

 
مواد لازم

پوست پرتقال ۲ قاشق غذا خوری
عسل یا نبات به مقدار لازم
آب جوش ۱ لیوان

طرز تهیه

۱ پوست پرتغال خرد شده را در قوری بریزید وروی آن آب جوش بریزید.
۲ قوری را روی کتری بگزارید تا دمنوش به مدت ۵دقیقه دم بکشد.
۳ آب قوری را خالی کنید تا تلخی پوست پرتقال گرفته شود. دوباره یک لیوان آب جوش بریزید و بگزارید ۱۵دقیقه دم بکشد .
۴ می توانید دمنوش را با شکر یا عسل شیرین کنید. برای استفاده از عسل،حتما"باید دمنوش شما ولرم شده باشد.
۵ از برش های پرتقال برای تزئین فنجان دمنوش استفاده کنید ...نوش جان!!

سایر نکات

تا اونجا که میتوانید با چاقو سفیدی پوست پرتقال رو بگیرد تا تلخیش گرفته شود.
از پوست پرتقال برای مصارف آشپزی و در تهیه کیک‌ها و شیرینی‌جات و نیز نان‌ها و موارد بسیاری دیگر استفاده میشود
اشتها را افزایش میدهد ، باعث تقویت سیستم هاضمه شده و نیز نفخ و حالت تهوع را از بین میبرد ، سیستم گردش خون را بهبود میبخشد ، استرس و تنش‌های عصبی را تسکین داده و بی‌خوابی را درمان میکند.
پوست پرتقال مرکز تجمع بسیاری از خواص از جمله خواص آنتی‌اکسیدانی و آنزیم‌های اساسی است که در خود پرتقال کمتر وجود دارد.

منبع:پاپیون