طرز تهیه نوشیدنی داغ میوه ای

 

مواد لازم

جوز هندی رنده‌شده ۱/۴ قاشق چای خوری
چوب دارچین ۱ عدد
میخک ۳ عدد
لیمو ترش تازه ۳ عدد
آب زغال اخته ۵۰۰ میلی لیتر
آب آناناس طبیعی ۱ لیتر
آب سیب طبیعی ۱ لیتر

طرز تهیه

۱ لیموها را به ورقه‌های حلقه ای و نازک ببرید تا در زمان سرو هریک را برای سرو بر روی لبه لیوان یک نفر قرار دهید.
۲ جوز هندی را رنده کنید.
۳ همۀ محتویات به جز لیموترش را داخل یک ظرف مناسب ریخته و تا زمانی‌که به جوش بیایند آنها را حرارت دهید.
۴ سپس شعله را کم کرده، و به مدت حداقل ۱۰ دقیقه روی اجاق قرار دهید.
۵ در آخر نوشیدنی‌ را در لیوان‌های مناسب سرو که با یک برش لیمو تزئین شده‌اند نوش جان کنید.

سایر نکات

با این نوشیدنی خوش طعم، داغ و خوش‌رنگ در روزهای سرد زمستان از میهمانان‌تان پذیرایی کنید.
نوشیدنی قدیمی انگلیسی است که نوشیدنی سلامتی نیز نامیده می‌شود.
منظور از آبمیوه طبیعی در این دستور، آبمیوه بدون شکر افزوده است

---

منبع:پاپیون