تبیان، دستیار زندگی

طرز تهیه کمپوت سیب

اضافه کردن زعفران اختیاری ست و در صورت تمایل قابل حذف می باشد
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
 کمپوت سیب
 

مواد لازم

سیب ۶ عدد
شکر ۳/۴ لیوان
آب ۳ لیوان
گلاب ۱/۴ لیوان
زعفران دم کرده غلیظ ۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه

۱ سیب ها رو شسته پوست آنها را بکنید ،قاچ کرده و دانه های آن را جدا کنید.در صورتی که خواستید از سیب درسته استفاده کنید فقط پوست سیب رو بکنید
۲ آب و شکر رو مخلوط کرده روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر حل شود
۳ سپس زعفران و سیب رو اضافه کرده بعد از اینکه دو دقیقه جوشید شعله رو کم کنید و حدود یک ساعت زمان بدید تا سیب ها نرم بشن
۴ یک ربع آخر پخت گلاب رو اضافه کنید
۵ وقتی سیب ها نرم شد شعله رو خاموش کرده اجازه دهید خنک شود نوش جان

سایر نکات

اضافه کردن زعفران اختیاری ست و در صورت تمایل قابل حذف می باشد

منبع:پاپیون

این مطلب صرفا جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای بازنشر شده و محتوای آن لزوما مورد تایید تبیان نیست .