آشنایی با روش تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات

 

مواد لازم:

سینه‌ مرغ پخته و خرد شده ۱ عدد
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
گوجه فرنگی خرد شده ۱/۲ فنجان
کره نرم ۱ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۴ عدد
پنیر پیتزا رنده شده ۱ فنجان
پونه کوهی ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم 

زمان تهیه ۱۰ دقیقه
زمان پخت ۲۵ دقیقه

طرز تهیه:

۱ سبزیجات رو خرد کنین و همراه پنیر رنده شده مخلوط کنین
۲ سینه ی مرغ رو بپزین و خرد کنین
۳ تخم مرغ رو جداگانه توی یک کاسه ی دیگه با چنگال بزنین و ادویه ها رو بهش اضافه کنین
۴ سبزیجات ، مرغ ، مخلوط تخم مرغ رو با هم مخلوط کنین و داخل قالب بریزین فر رو با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنین و ۲۵ دقیقه برای پخت زمان بدید.

سایر نکات:

در مایه تابه هم میتونید سرخ کنید.

---

منبع: پاپیون