وب سایت موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان
وب سایت موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان
سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017

آشنایی با روش تهیه کوکوی مرغ بدون فر

عالیـــــــــــــــــــــــــه حرف نداره
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
کوکوی مرغ بدون فر

 مواد لازم:

سینه‌ مرغ ۱ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
زعفران ۱/۴ قاشق غذا خوری
آبلیمو ۱/۴ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
پیاز ۱ عدد
برگ بو ۲ عدد

زمان تهیه ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۳۰ دقیقه

طرز تهیه:

۱ سینه مرغ را با برگ بو و پیاز و نمک بپزید . سپس آن را ریشه ریشه کنید و تخم مرغ ، زعفران ، آبلیمو و فلفل را به آن بزنید.
۲ روغن را در ماهی تابه داغ کنید و کوکو را در آن بریزید و سرخ کنید. حرارت باید ملایم باشد.
۳ موقع کشیدن ، دور کوکو را با گوجه فرنگی و سبزی تزئین کنید .

سایر نکات:

برای آنكه كوكوی‌مرغ مغزپخت شود، در تابه را بگذارید، البته تا زمانی كه زیر در آن مقداری بخار جمع شود. در این مرحله دیگر باید در ظرف را بردارید و بگذارید كوكو در روغن سرخ شود.

منبع: پاپیون 
مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین