آشنایی با روش تهیه کیک سبزیجات

 

مواد لازم:

ذرت ۱۰۰ گرم
آرد ۲ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
پیاز سرخ شده ۱ عدد
سیب زمینی نگینی شده ۲۰۰ گرم
جعفری خرد شده ۱۰۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ قاشق سوپ خوری
روغن به مقدار لازم
هویج بخار پز نگینی شده ۱۰۰ گرم

زمان تهیه ۴۰ دقیقه
زمان پخت ۴۰ دقیقه

طرز تهیه:

۱ سیب زمینی نگینی شده سرخ شده ، پیاز ریز شده سرخ شده ، ذرت ، هویج بخار پز شده نگینی شده ، جعفری ریز شده ، پنیر پیتزا ، تخم مرغ ، نمک ، ادویه ، فلفل ، بکینگ پودر ، کمی روغن یا کره آب شده و آرد را درون ظرفی کاملا با هم مخلوط کرده.
۲ در قالبی میان تهی که چرب شده ریخته و با قاشق روی مواد را کاملا صاف کرده .
۳ سپس در فری که از قبل به مدت ۱۰ دقیقه گرم شده به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار می دهیم تا کاملا طلایی شود.

---

منبع: پاپیون