سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017

آشنایی با روش تهیه کباب گوشت گوساله با سس بالزامیک

یک کباب خوش طعم و خوشرنگ و لعاب
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

 

 کباب گوشت گوساله با سس بالزامیک

مواد لازم:

گوجه فرنگی (گوجه کوچک کبابی) به مقدار لازم
سرکه بالزامیک ۱/۴ فنجان
گوشت‌ گوساله (استیک گوشت راسته، حبه شده به اندازه ۲.۵ سانتیمتری) ۴۵۰ گرم
سس خردل ۱ قاشق چای خوری
سس باربیکیو (طرز تهیه موجود است) ۱/۴ فنجان

زمان تهیه ۱۵ دقیقه
زمان پخت ۱۰ دقیقه


طرز تهیه:

۱ داخل یک کاسه، سرکه بالزامیک، سس باربیکیو و سس خردل را مخلوط کنید و نصف مخلوط را داخل یک کاسه دیگر قرار دهید و برای مالیدن روی گوشت کنار بگذارید.
۲ گوشت را به باقیمانده سس اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. گوشت ها را به سیخ بکشید و در آخر هر سیخ، گوجه ها را قرار دهید.
۳ حال روی منقل به مدت ۶ الی ۹ دقیقه روی حرارت متوسط کباب کنید و در آخر روی آن باقیمانده سس مخلوط را بمالید.

منبع: پاپیون 
مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین