نوشیدنی‌هایی برای تنظیم هورمون‌های بدن
تغییرات هورمونی و نوسانات آن می‌تواند یکی از علل مهم سردرد و میگرن باشد؛ بنابراین با مصرف مواد غذایی تازه و طبیعی، همچون میوه‌ها و سبزیجات، سردردهای خود را کاهش دهید
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
تاریخ : دوشنبه 1396/08/15
بخش تغذیه و آشپزی تبیان
تغییرات هورمونی و نوسانات آن می‌تواند یکی از علل مهم سردرد و میگرن باشد؛ بنابراین با مصرف مواد غذایی تازه و طبیعی، همچون میوه‌ها و سبزیجات، سردردهای خود را کاهش دهید. همچنین، از خوردن غذاهای بسیار چرب پرهیز کرده و میوه‌ها و سبزیجات را جایگزین آن‌ها کنید.
از محصولات شیرسویا و غذاهای حاوی فیبر فراوان نیز غافل نشوید. غلات کامل و سبوس‌دار، شیرسویا و مشتقات آن (ماست، پنیر و...) برای تهیه نوشیدنی‌های تنظیم‌کننده هورمون‌های بدن بسیار مناسب‌اند.
مواد غذایی حاوی کلسیم و منیزیم، مانند جوانه گندم، انواع مغزها و دانه‌ها، سبزیجات برگ پهن و سبز تیره، مانند اسفناج و کاهو نیز از موادی هستند که می‌توانند ترشح هورمون‌های بدن را متعادل کنند و سردردها را تسکین دهند.
مواد غذایی که حاوی ترکیبات طبیعی مدر (ادرارآور) می‌باشند، می‌توانند نوسانات هورمونی قبل از یائسگی را تنظیم کنند که انگور، هندوانه، خیار، کرفس، جعفری، و بولاغ اوتی (شاهی آبی) از این گروه‌اند. سعی کنید آب هندوانه و همچنین آب انگور را با چیز دیگری مخلوط نکنید و آن را به صورت خالص بخورید.
البته در خوردن آب این دو میوه زیاده‌روی نکنید، زیرا حاوی قند فراوان هستند و اگر بیش از اندازه مصرف شوند، ممکن است ایجاد پف‌کردگی (آماس) کنند. آبِ میوه‌ها و سبزیجات زیر برای تنظیم ترشحات هورمونی و رفع سردردهای ناشی از نوسانات هورمونی مفید است:
الف) روش تهیه آب سبزیجات (Green Goddess):
کرفس 120 گرم
اسفناج یا کلم برگ 100 گرم
آب لیموترش مقداری
آب کرفس و اسفناج را گرفته و با آب لیموترش تازه مخلوط کنید تا طعم و مزه بهتری بگیرد. از ترکیب این مواد با یکدیگر معجونی به دست می‌آید که سرشار از کلسیم و آهن است و می‌تواند برای سردردهای ناشی از دوره یائسگی و یا قبل از آن مفید باشد.
ب) تهیه آبمیوه (Vanilla Balancer):
شیرسویا 100 میلی‌لیتر
پودر وانیل کمی
دانه کنجد 1 قاشق چای‌خوری
عسل کمی برای شیرین کردن
ابتدا کمی وانیل را در شیرسویا حل کرده و سپس همه مواد را با هم مخلوط کنید. این معجون خوشمزه برای صبحانه بسیار مناسب است. ایزوفلاون موجود در شیرسویا مانند هورمون استروژن طبیعی عمل کرده و ترشح این هورمون را تنظیم می‌کند.
نکته مهم: قارچ، کلم بروکلی و اسفناج حاوی ریبوفلاوین (B2) هستند که برای تولید انرژی در بدن لازم است و از آنجا که کمبود انرژی در بدن می‌تواند یکی از دلایل بروز سردرد باشد، با خوردن این مواد از بروز و یا تشدید سردردها جلوگیری می‌گردد. در صورت مصرف قرص‌های مکمل ویتامین B2، روزانه 400 میلی‌گرم از این مکمل توصیه می‌شود.
منبع: زندگی آنلاین
تغییرات هورمونی و نوسانات آن می‌تواند یکی از علل مهم سردرد و میگرن باشد؛ بنابراین با مصرف مواد غذایی تازه و طبیعی، همچون میوه‌ها و سبزیجات، سردردهای خود را کاهش دهید. همچنین، از خوردن غذاهای بسیار چرب پرهیز کرده و میوه‌ها و سبزیجات را جایگزین آن‌ها کنید.
از محصولات شیرسویا و غذاهای حاوی فیبر فراوان نیز غافل نشوید. غلات کامل و سبوس‌دار، شیرسویا و مشتقات آن (ماست، پنیر و...) برای تهیه نوشیدنی‌های تنظیم‌کننده هورمون‌های بدن بسیار مناسب‌اند.
مواد غذایی حاوی کلسیم و منیزیم، مانند جوانه گندم، انواع مغزها و دانه‌ها، سبزیجات برگ پهن و سبز تیره، مانند اسفناج و کاهو نیز از موادی هستند که می‌توانند ترشح هورمون‌های بدن را متعادل کنند و سردردها را تسکین دهند.
مواد غذایی که حاوی ترکیبات طبیعی مدر (ادرارآور) می‌باشند، می‌توانند نوسانات هورمونی قبل از یائسگی را تنظیم کنند که انگور، هندوانه، خیار، کرفس، جعفری، و بولاغ اوتی (شاهی آبی) از این گروه‌اند. سعی کنید آب هندوانه و همچنین آب انگور را با چیز دیگری مخلوط نکنید و آن را به صورت خالص بخورید.
تغییرات هورمونی و نوسانات آن می‌تواند یکی از علل مهم سردرد و میگرن باشد؛ بنابراین با مصرف مواد غذایی تازه و طبیعی، همچون میوه‌ها و سبزیجات، سردردهای خود را کاهش دهید. همچنین، از خوردن غذاهای بسیار چرب پرهیز کرده و میوه‌ها و سبزیجات را جایگزین آن‌ها کنید
الف) روش تهیه آب سبزیجات (Green Goddess):
کرفس 120 گرم
اسفناج یا کلم برگ 100 گرم
آب لیموترش مقداری
آب کرفس و اسفناج را گرفته و با آب لیموترش تازه مخلوط کنید تا طعم و مزه بهتری بگیرد. از ترکیب این مواد با یکدیگر معجونی به دست می‌آید که سرشار از کلسیم و آهن است و می‌تواند برای سردردهای ناشی از دوره یائسگی و یا قبل از آن مفید باشد.
ب) تهیه آبمیوه (Vanilla Balancer):
شیرسویا 100 میلی‌لیتر
پودر وانیل کمی
دانه کنجد 1 قاشق چای‌خوری
عسل کمی برای شیرین کردن
ابتدا کمی وانیل را در شیرسویا حل کرده و سپس همه مواد را با هم مخلوط کنید. این معجون خوشمزه برای صبحانه بسیار مناسب است. ایزوفلاون موجود در شیرسویا مانند هورمون استروژن طبیعی عمل کرده و ترشح این هورمون را تنظیم می‌کند.
نکته مهم: قارچ، کلم بروکلی و اسفناج حاوی ریبوفلاوین (B2) هستند که برای تولید انرژی در بدن لازم است و از آنجا که کمبود انرژی در بدن می‌تواند یکی از دلایل بروز سردرد باشد، با خوردن این مواد از بروز و یا تشدید سردردها جلوگیری می‌گردد. در صورت مصرف قرص‌های مکمل ویتامین B2، روزانه 400 میلی‌گرم از این مکمل توصیه می‌شود.
منبع: زندگی آنلاین
