وب سایت موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان
وب سایت موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان
سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017

طرز تهیه کباب ژاپنی

گوشت را به نوارهای یک سانتی متری خرد کنید .ابتدا سیر را به گوشت اضافه کرده بعد روغن مایع، پودر زنجبیل و پودر خردل، سویا سس و شیره انگور را اضافه کنید و کامل مخلوط کنید
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
 کباب ژاپنی
 

مواد لازم

سیر خرد شده ۴ حبه
روغن مایع ۲ قاشق سوپ خوری
پودر زنجبیل ۱ قاشق چای خوری
شیره انگور ۱ قاشق سوپ خوری
گوشت فیله گوساله یا راسته گوسفند ۱۵۰ گرم
سس سویا ۱ قاشق سوپ خوری
پودر خردل ۱ قاشق چای خوری

طرز تهیه

۱ گوشت را به نوارهای یک سانتی متری خرد کنید .ابتدا سیر را به گوشت اضافه کرده بعد روغن مایع، پودر زنجبیل و پودر خردل، سویا سس و شیره انگور را اضافه کنید و کامل مخلوط کنید
۲ در حرارت اتاق حدود نیم ساعت استراحت دهید تا گوشت طعم ادویه و سویا سس را به خودش بگیرد.
۳ گوشت‌ها که استراحت کرد به فرم دال ببرید و به سیخ بکشید و حدود ۵ تا ۷ دقیقه روی ذغال کباب کنید هر طرف گوشتها حدوداً ۳ دقیقه بپزد یک طرف که کامل پخته شد طرف دیگر را بپزید.

منبع:پاپیون

مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین