وب سایت موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان
وب سایت موسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان
سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017

آشنایی با روش تهیه کیک خرما

خیلی عالیه یک کیک سالم و خوشمزه
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

 

 کیک خرما

مواد لازم:

کره ۵۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
مغز گردو ۶۰ گرم
وانیل‏ ۱/۸ قاشق چای خوری
آرد (165گرم) ۱/۱/۴ لیوان
خرما ۱۶ عدد
روغن مایع ۱/۴ لیوان
شکر قهوه ای (65گرم) ۱/۲ لیوان
آب جوش ۳/۴ لیوان
بیکینگ پودر ۲ قاشق مربا خوری

زمان تهیه ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۳۰ دقیقه

طرز تهیه:

۱ هسته و پوست خرما رو گرفته و با آب جوش مخلوط میکنیم و گردو ها رو خورد و به خرما اضافه میکنیم.
۲ کره و روغن مایع و شکر را با هم زن میزنیم. تخم مرغ ها رو دونه دونه به مواد اضافه میکنیم
۳ و بعد وانیل و آرد و بکینگ پودر رو که ۳ بار الک کردیم به مواد فوق اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم
۴ مخلوط خرما رو به مواد بالا اضافه میکنیم
۵ کف قالب ۲۳ رو کاغذ روغنی پهن میکنیم و مواد رو میریزیم تو قالب و به مدت ۳۰ دقیقه در فر با درجه حرارت ۱۸۰ قرار می دهیم.


سایر نکات:

میتوان در صورت تمایل گردو را حذف نمود .

منبع: پاپیون
مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین