مواد لازم رول نان تست باژامبون و پنیر
مواد اصلی
نان تست ۴ عددژامبون گوشت ۴ ورق
پنیر ورقه ای به مقدار لازم
تخم مرغ ۱ عدد
پودر سوخاری به مقدار لازم
طرز تهیه
زمان تهیه ۱۰ دقیقهزمان پخت ۱۰ دقیقه
۱ ابتدا کناره های نون رو با کمک چاقو جدا میکنیم . و بعد با وردنه روی نون میکشیم تا بافتش منسجم و نازک بشه
۲ نون که نازک شد روش یه ورق ژامبون و یه ورق پنیر میذاریم بعد آروم رول میکنیم .
۳ تخم مرغ رو با چنگال میزنیم تا از حالت لختگی در بیاد و بعد رول ها رو اول تو تخم مرغ و بعد تو پودر سوخاری میغلطونیم تا همه جاش پوشیده بشه .
۴ روغن رو داغ کرده و رولها رو تو روغن سرخ میکنیم .
منبع: پاپیون
