سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017

طرز تهیه کوکی انار

کره، شکر، تخم مرغ و وانیل را مخلوط کرده و با همزن بزنید تا به رنگ روشن در بیاید.
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :
 کوکی انار
 

مواد لازم کوکی انار


مواد اصلی

نمک به مقدار لازم
آب انار ۲ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
کره (به دمای محیط رسیده) ۱ پیمانه
شکر ۱.۵ پیمانه
چیپس شکلات ۱ پیمانه
دانه انار ۱/۲ پیمانه

طرز تهیه

زمان تهیه ۱۵ دقیقه
زمان پخت ۱۰ دقیقه
۱ برای شروع کار ابتدا فر را روی ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
۲ کره، شکر، تخم مرغ و وانیل را مخلوط کرده و با همزن بزنید تا به رنگ روشن در بیاید.
۳ سپس آرد، پودر کاکائو، بکینگ پودر، نمک و آب انار را اضافه و با هم خوب مخلوط کنید.
۴ در این مرحله شکلات چیپسی و دانه انار را اضافه کنید.
۵ ترکیب را به مدت دو ساعت یا بیشتر در یخچال بگذارید تا استراحت کند.
۶ در سینی فر کاغذ روغنی بیندازید و با قاشق از مخلوط با فاصله درون سینی فر بچینید و به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه بپزید.
۷ بعد از زمان ۱۰ دقیقه‌ای، کوکیزهای انار شما آماده است و می‌توانید آنها را نوش‌جان کنید. البته بهتر است بعد از اینکه کوکیزها را از فر بیرون آوردید، برای دقایقی اجازه دهید تا سرد شود.

سایر نکات کوکی انار

شرینی خوشمزه همراه چای داغ در یک عصر زمستانی
اگر مزه انار را بیش از حد دوست دارید،‌می‌توانید به جای یک دوم پیمانه انار دانه شده، از مقدار بیشتری استفاده کنید.

منبع : پاپیون
مشاوره
مشاوره
اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین