طرز تهیه پف فیل یا پاپ کورن ساده

 

مواد لازم پف فیل یا پاپ کورن ساده

ذرت خشک شده ۱/۳ پیمانه
روغن نباتی ۲ قاشق غذا خوری
کره (اختیاری) ۱ قاشق سوپ خوری
نمک به مقدار لازم

طرز تهیه

۱ روغن و نمک و ذرت رو توی قابلمه داغ شده روی حرارت بریزین و درش رو بذارین
۲ قابلمه رو مدام تکون بدین تا ذرتها یکنواخت گرما ببینن
۳ بعد سر و صدای پریدن دانه های ذرت به گوش میرسه!
۴ وقتی سرو صدا قطع شد یعنی اینکه تمام ذرتها باز شده اند.
۵ لافاصله در ظرف رو برداشته و اونها رو در یه ظرف دیگر می ریزیم. حتما این کار رو به سرعت انجام دهید چون ذرتها سریع می سوزند. می توانید برای خوش طمع شدن از کره هم استفاده کنید.

---

منبع:پاپیون