18 علامت کمبود آهن و درمان آن

کمبود آهن می تواند بر عملکرد صحیح مغز اثر سوء بگذارد، رفتار فرد را تغییر دهد، و در شغل و زندگی او اثرگذار می شود. کمبود آهن، سیستم ایمنی بدن فرد را کاهش می دهد و توانایی بدن را برای مقاومت در برابر عفونت ها کاهش می دهد

ترجمه: دکتر سمیه جولائی _ بخش تغذیه و آشپزی تبیان

این مقاله به شما کمک می کند دریابید چگونه می توانید آهن بدنتان را به خوبی تأمین کنید یا اگر دچار کمبود آهن هستید با دانستن علائم آن به پزشک مراجعه کنید و مانع رشد این مشکل و تبدیل آن به کم خونی شوید.

کمبود آهن هنگامی به وجود می آید که ذخیره آهن بدن شما به قدری کم شده است که دیگر پاسخگوی نیاز بدن نیست. هنگامی که کمبود آهن جدی می شود، در پی آن کم خونی به وجود می آید و این همان مشکلی است که کم خونی فقر آهن نامیده می شود. البته انواع دیگری از کم خونی ها نیز وجود دارد؛ مانند کمبود فولات و کمبود ویتامین ب 12.

باید در نظر گرفت که کمبود آهن می تواند بر عملکرد صحیح مغز اثر سوء بگذارد، رفتار فرد را تغییر دهد، و در شغل و زندگی او اثرگذار شود. کمبود آهن، توان سیستم ایمنی بدن فرد را کاهش می دهد و در نتیجه توانایی بدن برای مقاومت در برابر عفونت ها کاهش می یابد.

برخی از اثرات اولیه کمبود آهن وابسته به این مشکلات است:

1. ناتوانی در جذب آهن،

2. خون ریزی،

3. رژیم های غذایی حاوی میزان اندک آهن،

4. مصرف غذاهایی که جذب آهن را کاهش می دهند یا مانع جذب آهن می شوند،

5. عفونت ها،

6. خون ریزی در اثر انگل های روده ای،

7. سوءتغذیه،

8. و نیز برخی بیماری ها.

برخی از علائمی که نشان می دهد، بدن شما آهن کافی دریافت نمی کند، عبارت اند از:

1. خارش پوستی،

2. خستگی،

3. رنگ پریدگی،

4. کم اشتهایی،

5. کاهش توان تمرکز،

6. کاهش هوشیاری،

7. کمبود هموگلوبین (در آزمایش خون مشخص می شود)،

8. کاهش توان یادگیری،

9. سردی دست ها و پاها،

10. فروبردن زبان،

11. سردرد،

12. ریزش مو،

13. سرگیجه،

14. ناخن های شکننده،

15. تنگی نفس،

16. تپش قلب، یا تپش قلب نامنظم،

17. و خستگی عمومی

18. درد سینه.

اگر یک یا چند مورد از مشکلات بیان شده در بالا را در بدنتان مشاهده می کنید، توصیه ما به شما این است که حتماً با پزشکتان تماس بگیرید و از او بخواهید که با آزمایش خون، وجود مشکل کمبود آهن یا سایر مشکلات را کشف کند. اگر وجود چنین مشکلی در آزمایش خون به دست پزشک تأیید شد، احتمال دارد که او مصرف مکمل های آهن به تنهایی یا به همراه سایر مکمل ها را مانند ویتامین ب 12، فولات، یا ویتامین سی برای شما تجویز کند.

حال اگر بخواهیم علاوه بر مصرف این مکمل ها، تغییراتی را در رژیم غذایی مان ایجاد کنید، بهتر است، توصیه های زیر را مطالعه و رعایت کنید.

برای افزایش میزان آهن بدنتان، راه های زیادی وجود دارد:

1- مصرف غذاهای غنی از آهن

بدانیم: منابع خوب آهن شامل آلوها، اسفناج، سبزیجات با برگ های سبز، و جو است.

بدانیم: منابعی با میزان مناسبی از آهن شامل ماهی، دانه های سویا، حبوبات، فندق، گوشت، و تخم مرغ است.

2- تلاش برای افزایش جذب آهن

مصرف ویتامین سی با مکمل آهن یا با غذاهای غنی از آهن برای افزایش جذب آهن مصرف کنید.

بدانیم: قهوه و چای را به همراه شیر یا همراه با غذاهای غنی از آهن مصرف نکنید. این دو خوراکی مانع جذب آهن در بدنتان می شود.

3- یک نکته بهداشتی

در نظر بگیرید در زمانی که به آب آشامیدنی سالم دسترسی ندارید، ممکن است در معرض آلودگی با آب‌های غیر آشامیدنی قرار بگیرید. مصرف آب آلوده زمینه بیماری و عفونت در بدن شما را فراهم می آورد که در نهایت منجر به کم خونی خواهد شد.

4- مصرف مکمل ها

هر مکملی که پزشک برای شما تجویز می کند، مصرف کنید. این نکته را در نظر داشته باشید که پزشک، احتمال وجود بیماری های عفونی در بدن شما را بررسی کند؛ زیرا در صورت وجود عفونت در بدنتان، با مصرف مکمل های آهن ممکن است به صورت بالقوه عفونت در بدن افزایش می یابد.