نمادهای سفره هفت سین
حتما شنیده اید که می گویند: فلانی چشم و دلش سیر است و سیر برای ما بیانگر عدم تجاوز به حقوق دیگران است و به ما متذکر می شود که پایمان را از گلیم خود درازتر نکنیم. اما درآئین زرتشتی سیر و سرکه در سفره هفت سین نماد گندزدایی و دوری از آلودگی است.
در مورد سیر حكمتهای بسیار متفاوتی نقل شده است، هرچند امروزه برخی سیر را دوست ندارند اما فواید این خوراكی در كنترل و مهار امراض و بیماریها از لحاظ علم پزشكی بر كسی پوشیده نیست. برخی سیر را در سفره هفتسین نشان كرامت میدانند. برخی سیر را به نشان گندزدایی و پاكیزگی محیط زیست در سفره قرار میدهند اما در اکثر فرهنگهای ایرانیان، برای سیر نقش محافظتکننده از شر قائل بودند و از سیر به عنوان نگهبان سفره یاد كرده اند.
koodak@tebyan.com
تهیه: فهیمه امرالله