دستاورد برتر دبستان گل نرگس (تهران)
در دهمین جشنواره پروژه های دانش آموزی تبیان
مقطع: ابتدایی
موضوع: ساخت فلاسک
نام مدرسه: گل نرگس (تهران)
نام استاد: خانم طاهره امراللهی
دانش آموزان: هلیا طهماسبی سپیده هاشمی نژاد
چکیده:
اولین فلاسک در دهه ی میلادی توسط جیمز دوئر اختراع شد. روش کار فلاسک و همچنین داشتن اطلاعاتی درباره ی این وسیله ما را علاقه مند کرد تا در مورد این موضوع (فلاسک دست ساز) تحقیقاتی را انجام داده و نمونه دست ساز آن را نیز بسازیم.
انرژی گرمایی از سه طریق منتقل می شود: رسانایی، همرفت، تابش
رسانایی وقتی اتفاق می افتد که انرژی به طور مستقیم از یک جا به جای دیگر برسد. اگر یک ظرف فلزی سوپ را با یک قاشق فلزی روی اجاق گاز بگذارید.
قاشق گرم خواهد شد. گرما از منطقه ای داغ در سوپ به قسمت سرد (یعنی قاشق) هدایت شده است یا اگر یک انتهای سیخی را به مدت زیادی داخل اجاقی گرم نماییم، انتهای دیگر آن نیز گرم می شود. به این هدایت گرما، رسانایی می گوییم.
فلزات، رساناهای خیلی خوبی برای انرژی گرمایی هستند. اما چوب و پلاستیک ها، نه. این رساناهای "بد" "نارسانا" نام دارند. از این جا می توان فهمید چرا معمولاً ظروف آشپزخانه را از فلز می سازند در حالی که دسته هایشان پلاستیکی هستند.
برای مشاهده مجموعه فایل های ضمیمه اینجا کلیک کنید.
