تبیان، دستیار زندگی
شاید برایتان کمی عجیب باشد که یک نوشیدنی با سه ترکیب ساده ی لیموترش، زنجبیل و عسل بتواند شما را از شر ویروس ها و سرماخوردگی نجات دهد. اما بهتر است به معجزه ی این شربت خانگی ساده و ارزان قیمت باور داشته باشید.
عکس نویسنده
عکس نویسنده
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

یک شربت ضدویروس خانگی با 3 ترکیب مفید

شاید برایتان کمی عجیب باشد که یک نوشیدنی با سه ترکیب ساده ی لیموترش، زنجبیل و عسل بتواند شما را از شر ویروس ها و سرماخوردگی نجات دهد. اما بهتر است به معجزه ی این شربت خانگی ساده و ارزان قیمت باور داشته باشید.

فاطمه مهدی پور – بخش تغذیه و آشپزی تبیان
نوشیدنی زنجبیل، لیمو و عسل

چند روز پیش با یکی از دوستانم تماس گرفتم و با شنیدن صدای گرفته اش فهمیدم سرما خورده است و گلودرد دارد. به شوخی گفتم وسط چله ی تابستان و سرماخوردگی! بعد خاطرم آمد که تا همین چند سال پیش من هم اواسط مرداد ماه سرما می خوردم و تا خوب شدن کامل کلی مکافات می کشیدم. سرماخوردگی در تابستان به زحمت خوب می ‌شود چون فرد سرماخورده مدام در معرض باد کولر قرار می گیرد و وضعیتش بدتر می ‌شود. در هر حال بدن ما هر روز در برابر عوامل و شرایطی قرار می گیرد که آن را در برابر بیماری های ویروسی و باکتریایی آسیب پذیر می ‌کند. سیستم ایمنی بدن ما وظیفه دارد که ما را در برابر میکروارگانیسم های آسیب رسان حفاظت کند اما عواملی مانند بی تحرکی، تغذیه ی نامناسب، تغییرات ناگهانی دمای هوا و غیره سیستم ایمنی را آسیب پذیر و ضعیف کرده و ما را بیمار می کند. در نتیجه امکان دارد وسط تابستان هم سرما بخوریم. اگر شما هم چند روزی است احساس سرماخوردگی و گلودرد دارید به فکر مقابله با ویروس هایی باشید که به بدن تان نفوذ کرده اند. برای این کار یک شربت ضدویروس خانگی ساده و موثر برایتان داریم. با ما باشید تا با ترکیبات و فواید این نوشیدنی ضدویروس بیشتر آشنا شوید.

ترکیبات و راز پنهان شربت ضدویروس

شاید برایتان کمی عجیب و باور نکردنی بیاید که یک نوشیدنی با سه ترکیب ساده بتواند شما را از شر ویروس ها و سرماخوردگی نجات دهد. اما بهتر است به معجزه ی این شربت خانگی ساده و ارزان قیمت باور داشته باشید که با لیموترش، زنجبیل و عسل تهیه می ‌شود.

نتایج پژوهش های متعدد نشان می‌ دهند که عسل یک اکسپکتورانت (کاهش دهنده ی خلط ها و روان کننده ی آن‌ ها) طبیعی است و برای درمان آسم و دیگر مشکلات تنفسی موثر عمل می کند

و باز هم لیموترش
لیموترش شهرت زیادی دارد و آن را یکی از منابع ارزشمند ویتامین C می دانند. این ویتامین حاوی خواص آنتی اکسیدانی است و سلول ‌های شما را از پیری زودهنگام در امان نگه می ‌دارد. علاوه بر این ویتامین C با فعال کردن گلبول های سفید به تقویت سیستم ایمنی بدن نیز کمک زیادی می ‌کند. لیموترش حاوی خواص آنتی باکتریایی و ضدویروسی است و برای ناکار کردن میزان زیادی ویروس و باکتری موثر عمل می ‌کند. بنابراین شما را از ابتلا به بسیاری از بیماری ها بخصوص بیماری های ناحیه تنفسی حفظ می کند. در نتیجه توصیه می کنیم همیشه در سبد خریدتان لیموترش را جا بدهید.

زنجبیل: دارویی قدیمی، خواصی همیشگی
ریشه ی زنجبیل به دلیل دارا بودن خواص درمانی و میزان بالای آنتی اکسیدان شهرت زیادی دارد. این ریشه ی قوی به تحریک سیستم ایمنی بدن کمک کرده و به این ترتیب از نفوذ و جولان ویروس ها و باکتری های بیماری زا (سرماخوردگی، آنفلوانزا، سرماخوردگی، آسم و غیره) جلوگیری می کند. زنجبیل باعث افزایش ترشح مخاط شده و علائمی از قبیل سرفه و گلودرد را کاهش می دهد. گفتنی است که این ماده ی غذایی به ظاهر ساده خواص ضدباکتریایی، ضدعفونی کنندگی و ضدالتهابی دارد و یک سم زدا و آنتی هیستامین طبیعی محسوب می ‌شود.

عسل: از نرم کنندگی پوست تا نرمی گلو
نتایج پژوهش های جدید نشان می‌ دهند که عسل حاوی خواص آنتی باکتریال فوق العاده است و به همین دلیل برای مقابله با ویروس ها و باکتری مفید است. در نتیجه شما را از آنفلوانزا و سرماخوردگی در امان نگه می دارد. قرن هاست که از این ماده ی غذایی مفید به صورت دارو و برای مقابله با بیماری های تنفسی و ویروسی استفاده می شود. نتایج پژوهش های متعدد نشان می‌ دهند که عسل یک اکسپکتورانت (کاهش دهنده ی خلط ها و روان کننده ی آن‌ ها) طبیعی است و برای درمان آسم و دیگر مشکلات تنفسی موثر عمل می کند.

نوشیدنی زنجبیل، لیمو و عسل

نوشیدنی ضدیروس با لیموترش، زنجبیل و عسل

حال که با گوشه ای از خواص این سه ترکیب آشنا شدید لازم است دست به کار شده و یک شربت ضدویروس خانگی و تقویت کننده ی بدن تهیه کنید. این شربت ساده باعث افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن شده و مشکلات تنفسی ناشی از آلرژی ها و عفونت های ویروسی را کاهش می دهد. توصیه می کنیم این سه ماده ی غذایی مفید را در منزل داشته باشید؛ به ‌ویژه اینکه پاییز در راه است. چون شما را از ابتلا به آنفولانزا، سرماخوردگی و دیگر آلرژی ‌های تنفسی حفظ کرده و به درمان آن ‌ها کمک زیادی می کنند.

مواد لازم
لیموترش             2 عدد بزرگ
ریشه ی زنجبیل   یک دوم
عسل                 8 قاشق

روش تهیه ی شربت ضدویروس
قبل از هر چیزی لیموترش را در ترکیب آب و سرکه انداخته و با دقت زیادی شستشو دهید تا کاملاً ضدعفونی شده و بقایای آفت کش ها از پوست آن زوده شود. چون باید از لیموترش با پوست آن استفاده کنید. پوست لیموترش نیز منبع ترکیبات مغذی است و منبع ویتامین C محسوب می ‌شود. ریشه ی زنجبیل را نیز به دقت شستشو داده و به قطعات کوچک ‌تر تقسیم کنید. سپس آن را به همراه لیموترش که چهار قاچ کرده اید داخل مخلوط کن بریزید. در نهایت نیز عسل را اضافه کرده و دوباره به خوبی هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. ترکیب را داخل یک ظرف شیشه ای در بسته بریزید و در یخچال قرار دهید. البته بهتر است زودتر شربت تهیه شده را میل کنید. اما اگر آن را به مدت طولانی در یخچال نگهداری کرده و متوجه شکرک زدن عسل شدید می توانید قبل از مصرف شربت را با حرارت غیرمستقیم گرم کنید.

روش و میزان مصرف
برای افراد بزرگ‌ تر از 13 سال توصیه می شود که روزانه یک قاشق غذاخوری از این شربت را میل کنند. برای کودکان مصرف روزانه یک قاشق چای‌خوری کافی است. شما می توانید این شربت را در چای، آب یا هر مایع دیگری حل کرده و میل کنید.


مشاوره
مشاوره
در رابطه با این محتوا تجربیات خود را در پرسان به اشتراک بگذارید.