تست دی اکسید کربن در آب لیموترش

دی اکسید کربن را که با فرمول مشهورش یعنی CO₂ می شناسید، یکی از اجزای سازنده ی حیات می باشد. این مولکول معمولا به حالت گازی یافت شده و قسمت عمده ی  چرخه ی زندگی گیاهان و جانوران می باشد.  CO₂ توسط گیاهان در فوتوسنتز مصرف شده و توسط جانوران و انسان ها در طی تنفس تولید می شود. این مولکول هم چنین از هسته ی زمین در طی فوران های آتشفشانی و از موتور خودروها و وسایل نقلیه نیز آزاد می شود.

همان طور که می دانید این مولکول دارای اثر گلخانه ای بوده و می تواند سبب تغییرات آب و هوایی شود. دی اکسید کربن کاملا در پیرامون ما وجود دارد و این آزمایش ساده به شما کمک می کند تا با انجام تست CO₂ تولید آن را با انجام دو واکنش شیمیایی ببینید.

مواد و وسایل مورد نیاز:
  ظرف پلاستیکی در دار
  آب مقطر

 آب

آب لیموترش

قاشق چای خوری

قاشق

فنجان اندازه گیری

ظرف کم عمق کوچک

دو بطری تمیز آب

خاک رس مدل سازی

دو نی خم شده

قیچی

خط کش

دستمال توالت

جوش شیرین

آزمایش دوم:

1-4/1 فنجان آب آهک به بطری تمیز دوم اضافه کنید.
2-پیرامون دومین نی خود با گل مدلسازی مطابق قبل حلقه ساخته و آن را در بطری آب فرو کنید.
3- یک نفس عمیق بکشید و بازدم خود را در نی خارج کنید و بدین ترتیب وار آب آهک می شود. مراقب باشید که آب آهک را به سمت بالا نکشید.

مشاهده می کنید که در هر دو آزمایش به دلیل آزاد شدن کربن دی اکسید نتایج مشابهی به دست آمد.
چرا؟
جوش شیرین یا سدیم بیکربنات دارای فرمول شیمیایی NaHCO₃ و سرکه مخلوطی از استیک اسید(CH₃COOH) و آب  (H₂O) می باشد. زمانی که این دو ماده، مخلوط می شوند واکنش زیر اتفاق می افتد.

NaHCO₃ + HC₂H₃O₂ → NaC₂H₃O₂ + H₂O + CO₂

این کربن دی اکسید آزاد شده از طریق نی، وارد آبلیمو شده و بازدم شما هم همین واکنش را تکرار می کند، ولی با شدت کمتر چون دی اکسید کربن در بازدم مقدار کمتری نسبت به واکنش اول می باشد.

مطالب مرتبط:

Ph  آب نبات                             
قندی که می سوزد                        
ذره بین قوی با یک قطره آب           
زنبور پرنده                                
Ph خاک    

بخش پژوهش های دانش آموزی تبیان