4-2 طراحی آزمایش و مهارت کار در آزمایشگاه
از پیش، محلول هایی با PH معین تهیه کنید تا بتوانید این جدول را سریع تر تهیه نمایید. ( روش تهیه محلول هایی با PH معین در پیوست کاربرگ شماره 2 شرح داده شده است) به تعداد کافی لوله آزمایش در دسترس قرار دهید تا بتوانید محلول های استاندارد را در آن بریزید. ابتدا PH هر محلول را با ماژیک روی برچسب نوشته و آن را روی لوله آزمایش بنویسید؛ حال در هر لوله محلولی با PH معین بریزید.

حالا با قطره چکان، به هر لوله یک تا دو قطره از محلول شناساگر اضافه کنید و تغییر رنگ محلول را ثبت کنید. هر جا رنگ محلول بر اثر اضافه کردن شناساگر تغییر کرد، PH قبل و بعد را یادداشت کنید. حال باید PH دو محلول (مثلاً سرکه و جوش شیرین) را با کمک شناساگر خود تعیین کنید و دقت آن را با PH ای که با کمک کاغذ تورنسل به دست آمده مقایسه کنید.

توجه: با توجه به خطرناک بودن این محلول ها، این مرحله باید با حضور مربی آزمایشگاه و تحت نظارت مستقیم وی انجام شود.

حال با کمک مداد رنگی، جدولی از شناساگر ها و دامنه تغییر رنگ PH تهیه کنید. مانند شکل زیر:

شناساگر کلم قرمز در محلول هایی با PH معین

در مورد شناساگری که یافته اید و تغییر رنگ آن گزارشی تهیه کنید.

منبع عکس: پایگاه اینترنتی گروه های آموزشی متوسطه

حال به پرسش های زیر پاسخ دهید:

1- دقت کدام یک از این شناساگرها بیشتر است؟

2- کدام یک برای مصارف عمومی مناسب تر است؟ چرا؟

3- تهیه کدام یک از شناساگرها ساده تر است؟

4- کدام یک از شناساگرها ماندگاری بیشتری دارند؟

محل بازدید/ اردو/ خرید: با وجود اینکه در این جلسه حضور بیشتری درآزمایشگاه دارید، سعی نمایید مهارت کار با لوازم آزمایشگاه را بیاموزید.

منابع مطالعه: در فایل زیر آزمایشی مشابه آزمایش بالا آورده شده تا شما را با مفهوم اسیدها، بازها و شناساگر ها بیشتر آشنا سازد.

فایل word

_ برای آشنایی با نحوه استفاده از PH متر مقاله زیر را مطالعه نمایید.

http://www.tebyan.net/2010/9/18/134566.html

بخش پژوهش های دانش آموزی سایت تبیان

تنظیم: یگانه داودی