ریه‌های سالم با میوه‌های سالم

لازم است هوای ریه‌هایتان را بیشتر داشته باشید تا هوا به خوبی در بدنتان جریان داشته باشد. با ما باشید تا چند میوه‌ی مفید برای ریه‌ها را معرفی کنیم.

ریه که نباشد نفس کشیدن و حیات معنایی ندارد؛ یعنی اینکه ورود اکسیژن و دفع دی اکسید کربن با مشکل مواجه می‌شود و خون به میزان کافی از اکسیژن بهره‌مند نخواهد بود. در واقع داشتن ریه‌های ضعیف و ناخوش یعنی نفس‌نفس زدن، آسم یا بیماری‌های مجاری تنفسی دیگر. لازم است هوای ریه‌هایتان را بیشتر داشته باشید تا هوا به خوبی در بدنتان جریان داشته باشد. با ما باشید تا چند میوه‌ی مفید برای ریه‌ها را معرفی کنیم.

ریه‌های سالم با سیب و گوجه‌فرنگی

همیشه متخصصان و محققان حوزه‌ی تغذیه بر این عقیده بوده‌اند که مصرف میوه‌های تازه و سبزیجات خطر ابتلا به آسم و بیماری‌های مزمن تنفسی را کاهش می‌دهد. نتایج پژوهش دیگری که در دانشگاه ناتینگهام انجام شده است نشان می‌دهد سیب و گوجه‌فرنگی نیز در سلامت ریه‌ها نقش مهمی دارند. محققان روی عادت‌های غذایی 2633 فرد مبتلا به بیماری‌های تنفسی بررسی‌هایی انجام داده و به این نتیجه رسیدند عملکرد ریه‌های افرادی که هر هفته 5 عدد سیب و یا هر دو روز یک‌بار یک عدد گوجه‌فرنگی مصرف کرده‌اند بهتر است.

توجه داشته باشید که سیب حاوی میزان زیادی ترکیبات فنولیکی از خانواده‌ی فلاوونوئیدها می‌باشد. این ترکیبات مفید همچنین در پیاز و چای نیز وجود دارد که از ریه‌ها در برابر آلاینده‌های جوی و دود سیگار محافظت می‌کنند. همچنین باید بدانید که «کرستین» موجود در این میوه بیماری‌های مختلف و به ویژه سرطان‌ها را از ریه‌ها دور می‌کند.

به عقیده‌ی محققان برای داشتن ریه‌های سالم علاوه بر مصرف این مواد غذایی مفید باید از مصرف مواد غذایی دیگری که باعث ایجاد مشکلات تنفسی می‌شوند مانند مصرف زیاد گوشت قرمز، غلات تصفیه‌شده، دسرها و مواد غذایی پرچرب پرهیز کرد

محققان توصیه می‌کنند برای داشتن ریه‌های سالم و کاهش خطر آسم یا بیماری‌های مزمن دیگر به تغذیه‌تان اهمیت ویژه‌ای داده و علاوه بر مصرف این میوه‌های تازه و مفید ورزش را در برنامه‌ی روزانه‌ی خود داشته باشید.

ریه‌های سالم با پرتقال و دوستان

به عقیده‌ی محققان سنگاپوری مصرف میوه‌های سرشار از «بتا-کریپتوگزانتین» نیز از ریه‌های ما در برابر سرطان حفاظت می‌کنند. از بین میوه‌های حاوی این ترکیبات می‌توان به پرتقال، نارنگی، انبه و پاپایا اشاره کرد که می‌توانند اثرات منفی رادیکال‌های آزاد را خنثی کنند. این میوه‌ها همچنین با رادیکال‌های آزادی که بر اثر مصرف دخانیات وارد بدن می‌شود نیز مقابله می‌کنند. توجه داشته باشید که این میوه‌ها برای گوارش، پوست و همچنین سلامت مفاصل نیز فوق‌العاده هستند.

ترجمه: فاطمه مهدی پور

بخش تغذیه و آشپزی تبیان

منبع: relaxnews