سه شنبه 3 اسفند 1395 - 24 جمادي الاول 1438 - 21 فوريه 2017
نوشابه های کربن دار از حل کردن مقادیر زیادی در آب های معطر و خوش طعم به دست می آیند. این مقدار زیاد، به دلیل این که تحت فشار شدید وارد شیشه شده و در شیشه نیز بلافاصله بسته شده است، داخل شیشه باقی می مانند...
عکس نویسنده
عکس نویسنده
نویسنده : حمیده بافنده
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

حباب های فراری

حباب های فراری

مقدمه:

می دانیم شیمی، علم مطالعه ی راه های ترکیب مواد و رفتار آن ها در شرایط مختلف است، این علم همانند سایر علوم با حواس انسان سروکار دارد. دیدن، شنیدن، چشیدن، حس کردن و بوییدن.

شیمی جزیی از زندگی روزانه ی ماست. در این آزمایش و سایر مطالب مرتبط با آن سعی شده است مفاهیم شیمی به طور ساده، و با سرگرمی و هیجان مطرح گردد.

با این حال، افرادی که با آزمایش های علمی سر و کار دارند، قبل از شروع هر آزمایش، می بایست نکاتی را مورد توجه قرار دهند. در ادامه دستورالعمل هایی را که برای انجام این سری آزمایش ها لازم به نظر می رسد ذکر می کنیم:

قبل از شروع هر آزمایش، به طور کامل آن را مطالعه کنید.

اگر مواد و وسایل مورد نیاز آزمایش را از قبل آماده کنید، در طول انجام آن خستگی کمتر و سرگرمی بیشتری خواهید داشت. جستجو برای یافتن مواد در حین آزمایش، رشته ی کار را از دست شما خارج می سازد.

مواد و وسایلی که در این آزمایش ها مورد نیاز است، به راحتی قابل تهیه هستند وغالبا در گوشه و کنار خانه یافت می شوند.

در انجام آزمایش ها عجله نداشته باشید. هر مرحله را با دقت پیگری کنید، و هرگز مرحله ای را نادیده نگیرید و یا چیزی از خودتان به آن اضافه نکنید.

ایمنی از هر چیز مهم تر است. سعی کنید با مطالعه ی دقیق هر آزمایش، قبل از شروع و انجام آن، از نتایج غیر منتظره جلوگیری کنید.

چنان چه جواب آزمایش مطابق آنچه گفته شده نبود، مجددا با دقت دستورالعمل را بخوانید و از قدم اول شروع کنید.

 

هدف

تشخیص این که چرا حباب ها از شیشه ی نوشابه خارج می شوند.


مواد و وسایل

  • یک ظرف شیرخوری نوزاد
  • نوشابه ی گازدار
حباب های فراری


روش

نیمی از ظرف را پر از نوشابه کنید.
ظرف را روی میز بگذارید و مایع را مشاهده کنید.


نتیجه

حباب های گازی کوچک پشت سر هم به سطح مایع می آیند.


اما چرا

نوشابه های کربن دار از حل کردن مقادیر زیادی در آب های معطر و خوش طعم به دست می آیند. این مقدار زیاد، به دلیل این که تحت فشار شدید وارد شیشه شده و در شیشه نیز بلافاصله بسته شده است، داخل شیشه باقی می مانند، حباب هایی که به سطح نوشابه ها می آیند، حباب های فراری هستند.

 

مرکز یادگیری سایت تبیان

تنظیم: یگانه داودی

تلفن : 81200000
پست الکترونیک : public@tebyan.com
آدرس : بلوارکشاورز ، خیابان نادری ، نبش حجت دوست ، پلاک 12

ارتباط با ما

روابط عمومی

درباره ما

نقشه سایت

تعدادبازدیدکنندگان
افراد آنلاین